
Йогуртовые кексы с вишней и шоколадом
Описание рецепта
Знакомая история - в холодильнике подходит к концу срок какого-либо продукта. Срочно надо что-то делать! Вернее, печь, варить, жарить и тд. Сегодня в моем холодильнике чуть не затерялся йогурт. Нашла в инете очень простой рецептик. Добавила в одни - вяленую вишню, в другие - шоколадные капельки для выпечки. Сразу скажу - сахарку я бы чуток побольше положила. Хотя, даже с несладким чаем оказалось вполне приемлемо.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Тесто
- йогурт натуральный250.0г
- сахар0.5стакан
- яйцо1.0шт.
- разрыхлитель1.0ч. л.
- ванилин1.0ч. л.
- мука250.0г
- масло сливочное150.0г
- Начинка
- вишня вяленая2.0ст. л.
- шоколадные капли2.0ст. л.
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы34г11.33% от дневной нормы
- Калории289кКал12.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
В чашу комбайна положить мягкое сливочное масло, насыпать сахар и вбить яйцо. Размешать. - Шаг 1
Добавить разрыхлитель, ванилин и йогурт. Перемешать. Добавить просеянную муку. Тесто должно получится густым, но чтобы лилось не очень медленно из чаши. - Шаг 2
Формочки заполнить на треть тестом, выложить вишню и сверху залить тестом. - Шаг 3
То же самое проделываем и с шоколадными каплями. - Шаг 4
У меня получилось 10 кексиков. - Шаг 5
Выпекать при 180 гр около 45 минут.
Автор рецепта
автор рецептаХарактер у меня добрый и веселый. Но одновременно я очень серьезная и ответственная. Ну, в общем, настоящий Водолей) Друзей у меня много, а просто знакомых- еще больше. Всегда рада новым знакомствам, особенно, когда есть общие темы для беседы. Я-бывший архитектор, а теперь нутрициолог- специалист по питанию, и фитнес-тренер )
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Когда лучше есть виноград: утром, днем или вечером? Ответ нашелся у диетологов

Гастроэнтеролог ответила, бывает ли от мандаринов изжога

Что заранее приготовить к Новому году? Повар назвал блюда, которые не испортятся за 1–3 дня

















Комментарии
14Супер!💗
На йогурте,как и на кефире,выпечка всегда удачная! 😉😍😎
😍😍😋
Кексики - оптимальный вариант, когда надо что-то спасти😃 Чудесные, вкусные и нежные😋😊💗
У нас тоже бывает йогурт в холодильнике затеряется!!😇pooh_lol Кексики так хорошо на нём получаются!!👌 А с вишенками да так вкусно!!!!!!!!!!!😋😋💐