Клубничные блины с клубничным джемом и творожным кремом
Описание рецепта
Самый вкусный завтрак для самых любимых! Встаем пораньше и готовим клубничные блины с клубничным джемом и творожным кремом. Готовятся блины быстро и просто!!!
Для приготовления блинов мне бы очень пригодились такие кухонные аксессуары: Миска Tilt голубая, сито Shake-it большое светло-серое, половник нержавеющая сталь 6 см, лопатка-шумовка большая 28 см. Эти замечательные помощники облегчают и упрощают процесс приготовления любимых блюд!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Ингредиенты
- клубника100г
- сахар2ст. л.
- молоко250мл
- яйца куриные1шт.
- сливочное масло50г
- разрыхлитель1ч. л.
- свекла1ст. л.
- мука100г
- соль1щепотка
- творог 5%100г
- молоко сгущенное25г
- клубничный джем7ч. л.
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы49г16.33% от дневной нормы
- Калории382кКал15.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготавливаем продукты. Клубнику выкладываем в чашку и добавляем сахар. Чашку помещаем в микроволновую печь на 2 минуты при максимальной мощности. - Шаг 2
Клубника немного проварилась. - Шаг 3
Клубнику выкладываем в чашу миксера. Добавляем свекольный сок (свеклу очистить, натереть на мелкой терке и выжать сок, потребуется 1/2 ч. л. свекольного сока). - Шаг 4
Взбиваем, измельчаем клубнику на малой скорости миксера. - Шаг 5
Добавляем в чашу яйцо, соль и растопленное сливочное масло. - Шаг 6
Добавляем молоко. Взбиваем. - Шаг 7
Добавляем просеянную муку и разрыхлитель теста. - Шаг 8
Взбиваем до однородности. - Шаг 9
Тесто готово. - Шаг 10
Выпекаем блины на смазанной маслом сковороде. - Шаг 11
Из указанного количества ингредиентов получилось 7 блинов диаметром 26 см. - Шаг 12
В чашку выкладываем творог и сгущенное молоко. - Шаг 13
Хорошо перемешиваем массу или взбиваем блендером. Выкладываем крем в кондитерский мешок. - Шаг 14
Каждый блин смазываем клубничным джемом. На 1 блин выкладываем 1 ч. л. клубничного джема и равномерно распределяем. - Шаг 15
Сворачиваем каждый блин в виде трубочки. - Шаг 16
На каждый блин отсаживаем крем и украшаем ягодами клубники. - Шаг 17
Приятного аппетита!!!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Не встречают на пустой желудок: врач назвала самую вредную новогоднюю привычку
"Катастрофы не будет": рекомендации эксперта по уборке, как не впасть в отчаяние после новогодней ночи
Новый год без греха: постящимся сказали, как правильно встретить праздник
Комментарии
7Очень аппетитные и безумно красивые блины. Спасибо вам за данный рецепт, попробовала и очень понравилось. Рекомендую разместить свой рецепт здесь https://academy.oetker.ru/bliny/s-nachinkoi/ чтобы многие о нем узнали!
Наташа, какие ароматные и красивые блины!)))) Сказка, а не завтрак)))😋😋😋
Еобычные блинчики, никогда такие не пробовала... Запасы клубники имеются, надо будет попробовать😃
Цветастые какие блинчики, представляю этот дивный аромат!!!😋🍓🍓🍓👌👍
Очень красивые клубничные блиночки !👍😋🍓 Я пока ещё не добавляла клубнику в тесто... Наташа, скажите, а аромат клубничный у блинчиков есть или только такой шикарный цвет?