Суп из белой фасоли со сморчками, наверное, кому-то покажется экзотикой. На самом деле сморчки — это деликатес, грибы со специфическим запахом, у них структура очень интересная: они похожи на

Юлия Высоцкая

22 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Суп из чечевицы с перцем и тмином

Когда говорят, что программа «Едим дома!» предназначена для тех, кто живет на Рублевском шоссе, — это наглая ложь. Из всех кулинарных программ разве только «Смак» способен с нами тягаться, остальные

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Фасолевый суп с перцем и кукурузой

Юлия Высоцкая

21 ноября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Овощной итальянский суп с песто

Юлия Высоцкая

16 декабря 2010

Суп из цесарки с тыквой

golkka

27 октября 2020

Приготовление

1 час и 30 минут

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Легкий, но питательный суп на бульоне из цесарки с овощами — морковью, сельдереем и тыквой. Суп не пюрируется, тыква варится до мягкого состояния, придает сладости бульону. Приятного аппетита!

Участник конкурса

Конкурс рецептов «Вкусы осени»

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

194

кКал

Белки

27 г

Жиры

3 г

Углеводы

15 г

% от дневной нормы

7 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Варим бульон из цесарки. Промываем мясо, заливаем водой, доводим до кипения и уменьшаем огонь. Снимаем пену, варим до мягкости. Нарезаем овощи.

На весь экран

# шаг 2/8

Нарезаем зелень: укроп, сельдерей, лук зеленый.

На весь экран

# шаг 3/8

Нарезаем очищенную тыкву кубиками.

На весь экран

# шаг 4/8

Кладем овощи в бульон.

На весь экран

# шаг 5/8

Закладываем тыкву, варим до почти полной готовности.

На весь экран

# шаг 6/8

Кладем зелень, варим несколько минут, солим, перчим.

На весь экран

# шаг 7/8

Подаем с кусочками цесарки.

На весь экран

# шаг 8/8

Приятного аппетита!

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Луковый суп 19

Любимая еда французских рыбаков :)

Tennet

05 июня 2009

Рецепты

Мексиканский куриный суп

Ароматный насыщенный суп без привычной нам картошки. Остроту регулируйте сами количеством перца чили. У меня средняя острота.

bellaira

22 августа 2020

Рецепты

Томатный суп с кукурузой by Alekseev

Летний суп. Можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.

Aleksey Alekseev

06 июля 2020

Рецепты

Тыквенный суп-пюре с курицей

Этот суп, точнее суп-пюре, — одно из любимых блюд моих дочек. Готовится он достаточно быстро и просто, а вкус у супа просто замечательный! Порадуйте своих любимых!