Салат «Почти Панцанелла»

Салат «Почти Панцанелла»

Время приготовления 40 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки51г
    56.67% от дневной нормы
  • Жиры6г
    7.50% от дневной нормы
  • Углеводы273г
    91.00% от дневной нормы
  • Калории1055кКал
    43.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Духовку предварительно разогреть до 200°С.
  • Шаг 1
    Хлеб нарезать кубиками в 2 см и жарить в духовке до золотистого цвета 10–15 минут, время от времени переворачивая.
  • Шаг 2
    Поджаренный хлеб сбрызнуть уксусом.
  • Шаг 3
    Слить рассол из маринованного сладкого красного перца, хорошо промыть его и разрезать каждый стручок на 4 части.
  • Шаг 4
    Помидоры нарезать кусочками.
  • Шаг 5
    Перец чили, удалив семена, порезать квадратиками.
  • Шаг 6
    Половинку огурца разрезать по длине, удалить семена и порезать полукружьями толщиной 1 см.
  • Шаг 7
    Зеленый лук и листья базилика измельчить.
  • Шаг 8
    Соединить все ингредиенты, кроме хлеба, поперчить и заправить оливковым маслом.
  • Шаг 9
    Добавить хлебные кубики, все перемешать и оставить салат на 15 минут, чтобы хлеб пропитался заправкой.
Оценить510
0

Автор рецепта

Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая,автор рецепта
Я окончила актерский факультет Белорусской академии искусств и Лондонскую академию музыкального и драматического искусства, снимаюсь в кино, играю в театре Моссовета и театре на Малой Бронной. Я очень люблю готовить для своих близких, поэтому с удовольствием веду кулинарные программы на канале НТВ.
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий