Маффины с кокосовой начинкой

19 октября 2010

Время приготовления

ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
И сразу же разлить по формочкам. Сразу кладем по 1 ст.л. теста, затем начинку. А сверху еще по 1 ст.л. теста.
Шаг 2
Выпекать минут 20 при 190 градусах.
Шаг 3
Готовые маффины сверху полить шоколадом и украсить конфетами Скитлс.
Шаг 4
Готовим начинку. Для этого все ингредиенты смешиваем и ставим на огонь. Варим до загустения массы.
Шаг 5
Готовим тесто для маффинов. Растопить на водяной бане шоколад с маслом.
Шаг 6
Муку смешать с разрыхлителем.
Шаг 7
Яйцо взбить с сахаром.
Шаг 8
Добавить шоколад с маслом в яичную массу.
Шаг 9
Муку просеять сюда же. Быстро замесить тесто (долго не перемешивать, иначе в муке выработается глютен, из-за чего выпечка будет не такой нежной).

Оценить521

Очень люблю готовить! Читаю, изучаю и применяю многие неизвестные доселе мне рецепты! А это мой блог http://shabunia.blogspot.com/