Реклама
Юлия Высоцкая
У каждой хозяйки есть свой рецепт квашеной капусты, проверенный годами. И этот процесс сквашивания сложно уместить в какой-либо четкий алгоритм действий. Нужно смотреть и проверять. Для начинающих стоит учитывать сочность капусты и то, насколько хорошо она будет примята. Я солю капусту минимально. Большое количество соли убивает вкус. Я не люблю применять большие емкости. Для меня объем полулитровых банок идиален тем, что можно максимально примять капусту; не прикладывая усилий, проткнуть палочкой; удобно перемешивать; удобно хранить в холодильнике. Надеюсь, мой рецепт кому-нибудь пригодится.
| Белки | 8 г |
| Жиры | 17 г |
| Углеводы | 32 г |
| ½ кочана |
| 3 шт. |
| 3 шт. |
| 3 шт. |
| 2 ч. л. |
| по вкусу |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 2 ст. л. |
| 5 г |
С возрастом у многих людей начинаются проблемы с суставами. Для того, чтобы не усугублять ситуацию,
Обычно осенью многие дачники ломают голову над тем, куда бы деть кабачки, которые выросли за лето.
Вечером нельзя пить только кофе и крепкий чай? Ученые нашли еще один напиток, который бессовестно
Бульон — это основа супов, холодца и соусов. Если он получился вкусным, то и финальное блюдо
