Запечённое рыбное филе "Германское" с картофельно-кабачковым пюре.
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рыбное филе1кг
- кефир200г
- соль1щепотка
- масло сливочное1ст. л.
- зеленьпо вкусу
- пюрепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки158г175.56% от дневной нормы
- Жиры52г65.00% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории1123кКал46.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Приготовить пюре. Для этого отварить картофель и кабачок в подсолённой воде. Добавить сливочное масло и измельчить в блендере. На тарелку выложить кусочки рыбы и украсить пюре.
- Шаг 1
Рыбное филе нарезать на порционные кусочки. Посолить. Добавить измельчённую зелень укропа и залить кефиром. Дать постоять 10 минут. - Шаг 1
Уложить рыбу в противень, сверху выложить нарезанный полукольцами лук и грибы. - Шаг 1
Запекать в духовке 45-50 минут.
Оценить514
0
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Лаваш соломкой заливаю яйцом: через 10 минут — сытный завтрак, обед или ужин
Если в кофейне пахнет ванилью, а не зернами — уходите: эксперты объяснили причину
Ем и не считаю калории: такие капустные котлеты можно даже на ужин
Комментарии
5ООООООООООООчень аппетитно!+5 и голос
Сижу давлюсь слюной, спасибо за отличный рецепт:)
Вкусно, Легко и главное Полезно! Светлана, спасибо большое за рецепт! :)
супер, мне нравиться, жаль, что у меня нет духовки, а то бы прям сегодня приготовила...хочется чего-нить рыбного))интересно, а в сковороде вкус будет тем же, если вместе с кефиром выложить и тушить на ооочень маленьком огне....
Прекрасная идея с картофельно-кабачковым пюре. Взяла на заметку. 5!