Диетические оладушки из кабачков
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Кабачок даёт сок, поэтому надо готовить быстро, либо просто слить лишнюю жидкость перед добавлением яиц. Запекаются в духовке, а не жарятся на масле и без муки.Соус для таких oладушков самый просто-кефир+зелень и специи.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кабачки3шт.
- морковь2шт.
- яйцо3шт.
- кинза свежая1пучок
- лук репчатый1головка
- специи2ч. л.
- сыр100г
Пищевая ценность
- Белки55г61.11% от дневной нормы
- Жиры50г62.50% от дневной нормы
- Углеводы72г24.00% от дневной нормы
- Калории955кКал39.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Olga
ГМ
гоша-маргоша
Шаги рецепта
- Подготовка
Натереть на тёрке кабачок среднего размера, морковь, сыр. Луковицу и зелень мекло порезать. Если образовась жидкость от кабачка, слить. Не солить, сыр восполнит вкус. Добавить яйца и Ваши любимые специи, всё перемешать. - Шаг 1
Разогреть духовку на 180 градусов. С помощью кондитерского кольца сформировать оладушки на пергаменте. Сверху выложить натёрный сыр. - Шаг 2
Выпекать 20-25 минут.
Оценить538
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Подаем холодец по-новому — порционно и с шапочкой из желе из хрена: такой тренд мы одобряем
Новый год в историях: редакция "Едим Дома" делится своими традициями и воспоминаниями
Делаем пикантный майонез в азиатском стиле: понадобится популярная корейская закуска
Комментарии
13Спасибо большое за рецепт! Оладушки очень вкусные, с сырным ароматом и, наконец, без муки и жарки в масле. Форму держат прекрасно, хороши как в горячем виде, только из духовки, так и уже остывшие. (у меня жареные оладьи с добавлением муки так классно не получались)) 👍
ОРИГИНАЛЬНО И ВКУСНО. УДАЧИ
Вкусные оладушки!😋 и минимум калорий😄 Рискнула сделать строго по рецепту, не добавляя ни муки, ни крахмала, боялась, что готовые оладушки развалятся, но все получилось! Спасибо за рецепт, Маруся🌻🌻🌻
Вкусные оладушки...и дополнение тоже))) 😌🍀😘
Симпатичные!