Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Салат "Сезонный"

Салат "Сезонный"
Салат "Сезонный"
Салат "Сезонный"
Салат "Сезонный"
74332 ed4 square100
Салат "Сезонный"
Салат "Сезонный"
Салат "Сезонный"
Приготовление
15 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

  Сейчас сезон редисочки, продают её везде, поэтому готовим салаты с ней каждый день!  Я уже знакомила Вас с салатом из дайкона и редиски с сыром под кефирной заправкой: http://www.edimdoma.ru/retsepty/67208-salat-dva-redisa

    В сегодняшнем салате заменила дайкон на два вида огурца - свежий и солёный для пикантности, как я люблю! 

   В чём ювелирность? В том, что овощи и сыр не натираем на тёрке, а мелко нарезаем соломкой, чтобы овощи сохранили свой сок и салат был хрустящим и сочным. 

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
3 шт.
50 г
2 шт.
½ шт.
1 пучок
10 шт.
Заправка
3 шт.
4 ст. л.
⅕ стручка
по вкусу
1 ст. л.
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Моем, чистим овощи.
Моем, чистим овощи.
На весь экран
шаг 2
Огурцы крошим соломкой.
Огурцы крошим соломкой.
На весь экран
шаг 3
Редиску тоже соломкой. Варим заранее яйца. Белки отделяем от желтков и измельчаем только белки - тоже соломкой.
Редиску тоже соломкой. Варим заранее яйца. Белки отделяем от желтков и измельчаем только белки - тоже соломкой.
На весь экран
шаг 4
Зелёный лук мелко нарубить.
Зелёный лук мелко нарубить.
На весь экран
шаг 5
Сыр я всегда заранее нарезаю на тонкие пластинки и держу в сырнице.
Сыр я всегда заранее нарезаю на тонкие пластинки и держу в сырнице.
На весь экран
шаг 6
Поэтому мне осталось только нарезать сыр тонкой соломкой.
Поэтому мне осталось только нарезать сыр тонкой соломкой.
На весь экран
шаг 7
Смешиваем овощи, зелень, белки.
Смешиваем овощи, зелень, белки.
На весь экран
шаг 8
Сыр в конце, чтобы не сильно намок.
Сыр в конце, чтобы не сильно намок.
На весь экран
шаг 9
Для заправки размять желтки с кусочками чили и солью.
Для заправки размять желтки с кусочками чили и солью.
На весь экран
шаг 10
Влить масло для салатов 3-4 ложки.
Влить масло для салатов 3-4 ложки.
На весь экран
шаг 11
Немного уксуса или лимонного сока.
Немного уксуса или лимонного сока.
На весь экран
шаг 12
Перемешиваем, солиим, если нужно.
Перемешиваем, солиим, если нужно.
На весь экран
шаг 13
Выкладываем салат горкой и поливаем заправкой сверху.
Выкладываем салат горкой и поливаем заправкой сверху.
На весь экран
шаг 14
Украшаем дольками помидора (я люблю подать помидор отдельно, иначе он сильно даст сок).
Украшаем дольками помидора (я люблю подать помидор отдельно, иначе он сильно даст сок).
На весь экран
шаг 15
Сразу подаём!
Сразу подаём!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 14
Ed4 square50
Отправить
Натали М
Натали М
20.05.2015 09:37:20

Отличный салатик! пользы море😍😋

ТатьянаS
ТатьянаS
22.05.2015 00:02:30
Натали М,

Наталочка,спасибо! 😌🌷😘😘💖

ВикторияS
ВикторияS
19.05.2015 17:30:20

Салатик полностью соответствует своему названию! 👌 😋🍀🌷🍀

ТатьянаS
ТатьянаS
22.05.2015 00:01:28
ВикторияS,

Вот так придумалось 😇 по-простому, 😌 Викуль, pooh_lol спасибо!!! 😄🐾💐🐾

Апрель
Апрель
19.05.2015 14:39:39

такой яркий и нужный😋

ТатьянаS
ТатьянаS
22.05.2015 00:00:48
Апрель,

Спасибо, 💖 Алечка, 😍 за голосок!!! 💐💗💐💗💐💗💐💗

Ирина  B&C
Ирина B&C
19.05.2015 14:12:29

Очень вкусно😋😋😋

ТатьянаS
ТатьянаS
22.05.2015 00:02:07
Ирина B&C,

Ириша, 💗 да,просто и вкусно))) 😇🌺😋

Ирина
Ирина
18.05.2015 22:43:38

Мой салатик, по составу, с замечательной заправкой! очень нравится!🌹

ТатьянаS
ТатьянаS
22.05.2015 00:00:13
Ирина,

Очень рада,что понравился, 😃 Ирина!!! 😍💖😘

Показать еще комментарии