Шарлотка с яблоками

Взбиваем яйца. Я использую миксер.

Добавляем сахар, снова перемешиваем.

К смеси яиц и сахара добавляем муку.

Тесто получается густым как сметана.

Очищаем яблоки от кожуры и семечек, нарезаем дольками.

Форму для запекания смазываем маргарином и обсыпаем манной, излишки манки нужно убрать.

На дно формы выкладываем в один ряд яблоки.

Выливаем тесто на яблоки, разравниваем если нужно.

Если остались яблоки, то можно выложить и сверху.

Готовить 30-40 минут при температуре 180-200 градусов.

Приятного аппетита.