Печенье к завтраку
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вкусное, заряжающее энергией печенье! )))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар110г
- сахар коричневый45г
- ванильный экстракт1ч. л.
- яйца куриные1шт.
- мука230г
- сода0.5ч. л.
- соль3г
- шоколадные капли150г
- сливочное масло120г
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы20г6.67% от дневной нормы
- Калории160кКал6.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Лариса
Лариса
Ms Frisella
Евгения
Olena
Yanina
Шаги рецепта
- Подготовка
Первым делом растопить сливочное масло, оно должно расплавиться, но не быть горячим! Добавить в миску с маслом оба вида сахара... Еще лучше, если коричневый сахар будет сорта мусковадо! - Шаг 1
И взбить миксером до гладкой массы, минуты 2. - Шаг 2
Добавить яйцо и ваниль. - Шаг 3
Опять взбить около 30 секунд, но за это время масса заметно посветлеет и слегка увеличиться в объеме. - Шаг 4
Добавить соль (в принципе, количество соли по вкусу, но не менее 1/4 ч.л.), соду и половину муки. Опять взбить миксером. Затем добавить оставшуюся муку и вымесить окончательно тесто лопаткой или деревянной ложкой. - Шаг 5
Гладкое и компактное тесто... - Шаг 6
В самом конце добавить шоколадные "капли" или просто кусочки шоколада! - Шаг 7
Духовку включить разогреваться до 180°C. Это можно сделать в самом начале, перед приготовлением теста, т.к. на этот процесс у вас уйдет всего несколько минут. Итак, на застеленный пекарской бумагой противень выложить на небольшом расстоянии друг от друга шарики из теста, размером с грецкий орех или чуть больше, по желанию... - Шаг 8
Выпекать в разогретой духовке 10-12 минут. Не передержите! Иначе печенье получится суховатым. - Шаг 9
Готовое печенье слегка остудить... - Шаг 10
И подавать! Детям очень нравится такое печенье на завтрак с молоком!
Оценить536
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Телеведущий Малоземов назвал опасную кухонную привычку: моем, чтобы снизить риски, а на самом деле их повышаем
Делайте это не реже раза в неделю: совет от Марта Стюарт, которым не стоит пренебрегать
Не то десерт, не то напиток: в эфире "О самом главном" научили готовить глинтвейн с мандаринами
Комментарии
19Вкусное, но очень сладкое, сахара нужно в 2 раза меньше.
Очень вкусное печение ! Готовится быстро, а съедается еще быстрее ! Спасибо за рецепт, фото своих печенюшек прилагаю )
SUPER, SUPER, SUPER!!!!!!!!!!!!!!!:)))) SPASIBO!😊
Очень... Вкусное печенье))) Готовила не один раз... 😊 Мои очень довольны)))) Спасибо за рецепт))))
Сегодня приготовила это печенье. Получилось просто супер! Ооочень вкусно. Осталась очень довольная!😊😍 Спасибо за рецепт!😋