Рецепты без масла
Рецепты без масла — это не только польза, но и разнообразие вкусов. Здесь собраны блюда, которые готовятся без сливочного масла: от выпечки до горячих блюд. Каждый рецепт — с пошаговым описанием и проверенными пропорциями.
Постная картошечка на быструю руку с салатом
Во время поста приходиться во многом себя ограничивать, вот поэтому и экспериментирую =)) Надеюсь всем в ЕД понравиться!
Мария
Дынно-персиковое сорбе (постное)
Ура! вот и настал этот вкусно-ароматный дынно-арбузный, ну и вообще всячески-разный плодово-овощной сезон! и вот в этот замечательный сезон думаю не у меня одной возникает вопрос, что делать, если размер дыни или арбуза значительн
Zemlyanichka
Картофельные бомбочки (и в пост и в праздник)
Бомбочки со взрывом свежей помидорки внутри и чесночком
Т
Салат "Наслаждение в пост"
Салат нежный. свежий,кисло-сладкий. Идея пришла внезапно, когда готовился суп. Порезала стебли сельдерея ( я иногда в овощнлй супчик добавляю ), а на плите в сахарном сиропе варились апельсиновые корочки...
Людмила Завьялова
Фаршированная капуста (постный вариант) для Людмилы
Я уже готовила капусту в таком варианте по рецепту Людмилы, но с мясным фаршем . Нам очень полюбилась такая капуста. Во время поста захотелось снова вернуться к такому простому, но вкусному бл
Вика
Тофу-гриль с острым малиновым соусом и овощами (100% поста)
Вариант гриля. В этот раз из сыра "Тофу" (соевый). Подойдет для тех, кто постится. Если у вас нет готового соуса, его можно приготовить по рецепту Стена ...
ЮсяЮся
Рыбка с овощами (для поста)
шикарный рецепт в пост! в те дни когда можно есть рыбу,это очень вкусное блюдо и полезное!
Голубцы постные (с гречкой, опятами, овощами)
Постные голубцы - хорошая альтернатива мясным во время поста.
flamingo77
Постное рагу
Всех поздравляю со светлым праздником Вербного воскресенья. Последняя неделя поста считается самой строгой. Хочу поделиться вкусным и простым рецептом
Ольга
Постный суп из тыквы
Малокалорийный суп с большим содержанием витамина А, клетчатки и небольшого содержания углеводов.
Lucy
Пирог шоколадный в пост
Признаюсь этот рецепт нашла на сайте готовим дома,рекомендую всем кто соблюдает пост)))))
*Елена*Десерт "Шоколадный пост"
Ходила в супермаркете мимо коробок конфет...Пост...и тут идея! Сделала и утолила жажду шоколада!)
Елена
Приготовление блюд без масла — это отличный способ сделать рацион более здоровым и разнообразным. Отказ от масла не означает отказ от вкусных и ароматных блюд. Многие привычные рецепты легко адаптируются: печенье готовят без сливочного масла, заменяя его бананами, мёдом или ореховым маслом.
Овощные и крупяные блюда — отличная основа безмасляной кухни. Они не только полезны, но и вкусны: овощи запекают, тушат или готовят на пару, а крупы варят на воде или овощном бульоне. Так получается полноценное сытное блюдо без лишних жиров.
При жарке альтернативой растительному маслу становятся антипригарные сковороды — они позволяют готовить с минимальным количеством жира. Специальные спреи для жарки обеспечивают равномерное покрытие без излишков масла.
Важно помнить, что «без масла» не значит «без жира»: орехи, авокадо, жирная рыба содержат полезные жиры, которые делают блюда насыщенными. Сочетание правильных ингредиентов позволяет готовить полноценные блюда без добавленного масла.