Майонез миксером

Салат с крабовыми палочками, авокадо и дыней

Что-то давно не было у меня салатов с крабовыми палочками. Теперь есть. Купила на днях маленькую дыню. Думала, будет сладкая типа «канталупы». Оказалась совершенно безвкусная. Пришлось думать, куда ее определить. Так появился этот

Неклассический оливье в профитролях

Праздничная подача всеми любимого оливье в профитролях, сам рецепт неклассический, с изменениями. Во-первых, используется не консервированный горошек, а свежемороженый, что добавляет салату более приятную текстуру. Вместо колбасы

Отбивные по-гавайски

Рецепт прост в приготовлении. Вкусно, быстро, красиво.

Салат с курицей и грибами «Дед Мороз»

Новогодние праздники в самом разгаре, и я предлагаю вам приготовить очень симпатичный и вкусный салатик «Дед Мороз». В рецепте я использовала оливковый майонез ТМ «Махеевъ», который прекрасно подошел и дополнил вкус этого салата.

Оливье «А-ля Русс»

Нежный и сочный оливье — у меня он всегда уходит первым со стола.

Яйца, фаршированные ветчиной и хреном

Яйца, фаршированные ветчиной и хреном — как вариант самой популярной и всеми любимой закуски на праздничном столе. Добавление хрена делает вкус этой закуски более острым, более насыщенным.

Крокембуш закусочный на растительном масле

Попробуйте крокембуш из эклеров, приготовленных на льняном масле Biolio. Начинка также необычная, несладкая, закусочная — печень с грибами и творог с зеленью. Всего в блюде три вида сыра: для начинки — рассольный, для соединения д

Салат «Дружок»

Салат выглядит как настоящий персонаж, и именно это делает его запоминающимся на любом праздничном столе. Вкус при этом вполне сытный и понятный — курица, грибы, сыр, лёгкая кислинка яблока.

Сырный рулет со свеклой и семгой

Легкий и быстрый в приготовлении, но очень вкусный.

Закуска в лаваше с сыром и орехами

Хрустящий лаваш, сыр, орехи и чеснок — закуска, которая собирается за несколько минут и не требует плиты.

Чудная поляна

Закуска, где на одном блюде умещается сразу всё: хрустящие рулеты, грибочки из яиц, сочные кабачки и фрикадельки. Красиво смотрится на столе и даёт гостям выбор — каждый берёт то, что нравится.

Салат "Пять минут"

Когда до Нового года остаётся меньше часа, а праздничный стол ещё не готов, этот салат буквально спасает. Нежный, сытный, с приятным контрастом мягкого картофеля и сладких горошин — он нравится всем без исключения. У меня он уходи

Мусс из сыра и тунца

Хорошо сочетается с кусочком багета...Легко готовится и красиво смотрится на праздничном столе По вкусу можно убрать помидор и яицо.Иногда вместо них я кладу 1 упаковку сливок. Если нет времени ждать пока мусс застынет в холодильн

Форель, запечённая с грибами

Нежная форель с грибами и сыром — из тех блюд, где результат всегда радует, даже если времени совсем немного. Мне нравится, что рыба остаётся сочной внутри, а сверху получается аппетитная румяная корочка. Удобно, что можно запечь

Салат "Поцелуй любовницы"

Очень вкусный салатик.

Профитроли с сырно-чесночным салатом

Сырно-чесночная начинка в заварных булочках — это такая закуска, от которой сложно оторваться. Нежные профитроли, ароматная начинка с чесночной остринкой — и стол сразу выглядит по-праздничному. Готовить совсем несложно, а результ

Эклеры с куриным паштетом

Несладкие эклеры — это всегда маленькая неожиданность для гостей, которые привыкли видеть их с кремом. Хрустящая заварная оболочка и нежная куриная начинка с лёгкой ноткой муската получаются удивительно элегантными — уходят со сто

Канапе с сыром и помидорами

Хрустящий поджаренный хлеб, нежная сырная намазка и сочный помидор сверху — такие канапе исчезают со стола раньше, чем успеваешь выложить все. Готовятся буквально за несколько минут, без духовки, а выглядят нарядно и аппетитно. От

салат "Ананас"

Вместо половинок грецких орехов поверхность салата можно густо посыпать рубленными грецкими орехами. Также грецкие орехи можно заменить на маринованные шампиньоны, выкладывая ломтики грибов немного внахлест.