Десерт кокос

Кокосовые кексы с вишней
эти кексы испекла моя 14-летняя дочь Маша и угостила своих школьных друзей.
Нина
Coconut macaroons или просто Кокосинки
Кокосовые пирожные, похожие на снежки,очень быстро и легко приготовить. Для любителей кокоса - просто подарок. При выпекании по кухне распространяется неземной аромат:)))В мире существует множество интерпретаций кокосовых пирожных
Zlata
Кокосовый пудинг
В этом рецепте используется жасминовая вода, она продается в магазинах восточной кухни, но вы можете легко сделать ее и дома. Для этого 2 столовых ложки цветов жасмина залейте 500 мл воды и настаивайте сутки, а затем процедите.
Алексей Дыма
Пасхальные шоколадные яйца
Cointreau — апельсиновый ликер с ярким вкусом, но если у вас найдется настойка на абрикосах, попробуйте добавить ее, получится правильное сочетание абрикосов с абрикосами!
Юлия Высоцкая
Панна Котта без желатина
Традиционный вариант предполагает наличие листового желатина,но его сложно найти, даже в большом городе Киеве:( Но уверяю вас, этот вариант не хуже, может даже и лучше:)
Кубышкина Инна
Кокосовые тучки
Очень важно взбить охлажденный белок с щепоткой соли в крепкую пену. Если тесто все же жидковато, не бойтесь добавить по паре ложек кукурузной муки и кокосовой стружки.
Юлия Высоцкая
Панна котта
Для панна котты подойдет граппа, коньяк, ром, но не водка, а можно совсем не добавлять алкоголь — десерт будет более плотным. Лично мне нравится слегка «плывущая» фактура. Если нет ванили в стручках, добавьте
Юлия Высоцкая
Чурчхела
Это самые безвредные конфеты, первоначально их создали грузинские заботливые мамы для сыновей, которые шли на войну или в длиную дорогу, так как они поднимают гемоглобин.
Ия



















