Подлива с овощами

Икра заморская -кабачковая

Вкус у этой икры неожиданно насыщенный — особенно если дать ей постоять сутки после приготовления. Хороша и на хлеб, и рядом с макаронами вместо соуса.

Спагетти с курицей и кабачковым соусом

Кабачковая икра здесь работает как готовый соус — никакой возни с помидорами или сливками. Получается неожиданно сытно и по-домашнему.

Щавель для летних щей зимой

С тазика щавеля выходит восемь-девять банок — на всю зиму хватает с запасом.

Свекольник холодный "диЭтический"(Лёгкий,для худеющих)

Худею — значит, без сметаны. Суп всё равно получается насыщенным и освежающим.

Диетическая поджарка с овощами

Блюдо без масла — и при этом не пресное: чесночный йогурт делает своё дело.

Тефтели с подливой

Тефтели получаются мягкими и сочными — подлива буквально обволакивает их в духовке. На мой взгляд, это один из тех рецептов, где простые ингредиенты дают именно тот вкус, который хочется повторять.

Неправильный болоньезе с зелёным горошком

На самом деле, это очень непростое занятие, готовить нежирную еду, да так, чтобы помимо пользы было ещё и вкусно. Я в этом убеждаюсь не раз. Например, вчера была попытка воссоздать мои любимые “бараньи одуванчики”, просто невероят

Лазанья "Аля - болоньеза"

Лазанья! Очень люблю это блюдо. Впервые попробовав, понимаешь, что влюблен навсегда! Приготовление лазаньи - это целый ритуал, который не любит спешки и плохого настроения. Конечно, для ленивым, Лазанью можно купить в любом магази

Икра кабачковая

Очень вкусно зимой.

Свекольник 1

Этот суп отлично подойдет для семейного обеда в жаркий летний день.

Ленточные макароны с мясным соусом и фасолью

Густой, ароматный соус с фаршем, фасолью и кукурузой — и тарелка макарон превращается в полноценный обед, после которого точно не захочется добавки. Мне нравится, что здесь всё вместе: и белок, и овощи, и паста — ничего лишнего го

Голубцы постные (с гречкой, опятами, овощами)

Постные голубцы - хорошая альтернатива мясным во время поста.

Щи из щавеля

Этим рецептом со мной поделился мой муж, именно так готовила зеленые щи его мама и обязательно пекла к ним свежие ватрушки.