Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000

Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
показать
75
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Консервированный болгарский перец с медом
Рецепты
ВикторияS
20
325035
59
1

Как приготовить Молдавская кухня, подборка из 75 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Время приготовления: 15 минут - 2 дня и 12 часов.

Количество калорий: 150 - 1300 ккал на одну порцию.

Часто используемые ингредиенты: яйца куриные, мука, лук репчатый, сливочное масло, морковь.

Самый популярный рецепт у пользователей: Вишня в коньяке.

Молдавия с древнейших времен была своеобразным перевалочным пунктом для купцов, которые направлялись в заморские страны или возвращались обратно. Побочным эффектом подобного образа жизни стало обогащение рецептов молдавских блюд новыми и поначалу незнакомыми традициями. Лучше всего прижились здесь греческие, славянские и турецкие кушанья, поэтому в молдавских рецептах так много овощей, оливкового масла, специй, а также баранина, восточные сладости и пироги с капустой.

Мясо в Молдавии любят всех сортов, а готовят его на открытом огне или в порционных горшочках. Супы здесь кисловаты, с обилием овощей и зелени — например, суп зама на квасе с домашней лапшой и овощами. Посмотрите молдавские рецепты с фото и подробными описаниями этапов готовки, и вы удивитесь, как много здесь кукурузы и брынзы. Каша из кукурузной муки мамалыги — известное национальное блюдо, которое подается сейчас в самых дорогих ресторанах.

Вы можете научиться готовить овощное рагу гивеч, баклажанную закуску мусаку, сырбушку на сыворотке с овощами и крупой, пирожки плацинды с тыквой или картофелем, крученый пирог вертуту с вишней. Рецептов молдавской кухни с фото в этом разделе вполне достаточно, чтобы познакомиться с уникальной кулинарной культурой и получить удовольствие от дегустации!

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.