Итальянская кухня

Почему итальянцы никогда не добавляют сливки в карбонару: вся правда о культовом блюде

Знакомый хруст: почему ни в коем случае нельзя ломать спагетти?

Необычная паста с томатами, миндалем и мятой: идеально для тех, кто устал от "Карбонары" и "Болоньезе"

Так ризотто вы еще не готовили: упрощенный вариант итальянского деликатеса без лишних хлопот

Быстрые спагетти болоньезе: вкусно, как в Италии

Рецепты почти как у итальянской бабушки: брускетта с домашним песто и баклажаны пармиджано

Как приготовить итальянские булочки маритоццо

Вителло тоннато: секреты приготовления итальянской холодной закуски

«Я из города обжор»: как Паваротти готовил любимые спагетти

Диетолог призналась в любви к соусу песто

Научи меня печь! Клубничный тирамису

Научи меня печь! Бискотти с лавандой, белым шоколадом и миндалем

Шеф-повар раскрыл 6 секретов вкусной пасты

Итальянцы рассказали, что для них неприемлемо в кулинарии

Олег жарит! Пышные итальянские пончики бомболони

Итальянский повар назвал две ошибки россиян в приготовлении пасты

«Оставь пистолет, возьми канноли»: история и рецепт сицилийских трубочек

Итальянский повар поделился простым рецептом вкусной пасты

В Помпеях открылся ресторан, сохранившийся еще с древних времен

Как готовить граниту: 5 рецептов сицилийского десерта

Готовим на электрическом гриле: рецепты на каждый день

Олег жарит! Итальянские равиоли с креветками и цукини

Хлеб, запеченный в очаге: готовим традиционную итальянскую фокаччу

Знакомимся с кухней Ломбардии: оссобуко по классическому рецепту

Еда без границ: аранчини — стритфуд по-сицилийски

Быстрый мастер-класс: паста алла норма

Завтрак с редакцией: картофельные ньокки

Олег жарит! Итальянское лимонное ризотто с креветками и кальмарами

Омлет по-итальянски: секреты приготовления фриттаты