Статьи

Хранятся неделями: 3 лайфхака, чтобы зелень и овощи не портились

Перестала бояться "каменного" манго: научилась хранить его в зависимости от зрелости

Хватит кормить семью антибиотиками: бройлер или домашняя курица - что реально безопаснее

Шеф-повар тушит капусту не в воде: вкус дает яблочный сидр
ЭксклюзивноНеобычайно вкусно: три пирога с абрикосами, которые вы захотите повторять снова и снова

Вредно ли не завтракать? Проверяю на себе популярные мифы

Читатель "Едим Дома" поделилась рецептом клафути с черешней, а диетолог Римма Мойсенко рассказала про норму ягод в день

Гепатолог назвала продукт, который первым исключают для защиты печени: не алкоголь
ЭксклюзивноОпостылело стоять на кухне: психолог Ланг дал рецепт избавления от ощущения "бытовухи"

Почему современные маргарины больше не считают вредными, как раньше: мнение экспертов
Эксклюзивно"Минус" шоколад и дыня — чайные эксперты назвали 4 сиропа, которые портят вкус матчи
ЭксклюзивноЕли абсолютно все: технолог Морозова раскрыла правду, почему современная молочка проигрывает советской

Диетолог объяснил, кому не стоит пить кофе с сиропами

Эндокринолог назвала 3 причины не отказываться от макарон при похудении
ЭксклюзивноСтоит ли покупать вок домой? Шеф-повар Мосин назвал блюда, которые получаются в нем лучше всего

Нужно ли чистить яблоки для карамелизации: пойдут в каши, пироги и блинчики
ЭксклюзивноБананы лучше держать отдельно: химик объяснила, какие овощи и фрукты нельзя хранить вместе
ЭксклюзивноВрач Русакова перечислила 4 случая, когда даже безалкогольное пиво лучше не пить

Из 2 огурцов получается целая кастрюля: этот холодный суп датчане готовят все лето
Эксклюзивно"Вишневый юбилей": история десерта, созданного в честь королевы Виктории

Заготавливаем на зиму 3 необычных варенья из клубники — с шампанским, перцем и бананами

Я больше не выбрасываю ботву: как морковь с зеленью изменила мою кухню

Этот овощ стал моим спасением после тяжелого ужина — мой рецепт нежного гарнира с текстурой риса
ЭксклюзивноГде поесть ночью в Москве: 10 лучших ресторанов по версии "Едим Дома"
ЭксклюзивноНарколог Казанцев предупредил о главном риске безалкогольной водки

Как я нашла "своего" мясника и мои блюда заиграли новыми вкусами: попробовала совет Джулии Чайлд в деле

Я больше не боюсь кукурузного масла — вот почему добавляю его в свою кухню без опаски
ЭксклюзивноПочему матча пахнет рыбой? Чайные эксперты объяснили, норма это или тревожный сигнал

Даже лучше тирамису и ленивого чизкейка: обожаю этот французский шелковый пирог, который готовится на раз-два