Абрикосово-творожный пирог
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Пекла раньше с яблоками. Пока их нет - с абрикосами. Получилось очень вкусно, а если бы я еще и сахар в тесто не забыла положить, то было бы вообще объедение))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука2.0г
- соль0.3ч. л.
- сода0.3ч. л.
- масло сливочное150.0г
- яйца куриные1.0шт.
- абрикосы1.0шт.
- сахар0.7стакан
- картофельный крахмал1.0ст. л.
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы17г5.67% от дневной нормы
- Калории188кКал7.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
ЮЛИЯ
Шаги рецепта
- Шаг 1
Добавляем яйцо - Шаг 1
Выкладывем сливочное масл и смешиваем до образования крупной крошки - Шаг 1
Чистим, вынимаем косточку и измельчаем абрикос. Добавляем его к тесту - Шаг 1
Чистим, вынимаем косточки и режем крупными кубиками 4 твердых абрикоса - Шаг 1
В это время растирем тврог с крахмалом - Шаг 1
На сковороду кладем 1 ст.л. сливочного масла и сахар. Топим минут 10. - Шаг 1
Вот, что должно получиться с сахаром - Шаг 1
Скатываем колобок, накрываем пищевой пленкой и убираем в холдильник на 30 минут - Шаг 1
Смешиваем в миксере муку, соль, сахар и соду - Шаг 10
Выкладыаем абрикосы к сахару и тушим 10 минут. Остужаем - Шаг 11
Смешиваем творог и абрикосы. Смазываем противень сливочным маслом, раскатываем наше тесто. Выладываем на него начинку и загинаем края. Выпекаем около часа при Т 180С. Bon appetit!
Оценить521
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет всем! Я в основном выпекаю и люблю всякие сладости) Пишите, всем отвечу)
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Стало известно, где в России продается самая доступная красная икра
Диетолог напомнила о "зимних" заменах свежим овощам: чтобы не страдать от дефицитов
Топ-7 продуктов с магнием: минус добавки, плюс разнообразие
Комментарии
2Лизонька большое тебе спаибо за такой пирог :)!
Отличный пирожок. 55555+++++