Американское печенье

Американское печенье

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

После покупки журнала Saveurs, я пролистала его уже десятки раз, но на этот рецепт внимание почему-то не обращала. Там такая скромная приписочка под ним - "объедение". Я решила испечь это печенье, чтобы убедиться в этом и использовать "залежавшиеся" бананы. Получилось, действительно, вкусно. Попробуйте! Т.к. готовила по этому рецепту уже не один раз, я его немного изменила (оригинальный рецепт напишу в скобках). Печенье можно хранить в герметично закрытой упаковке 1-2 недели.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки1683г
    1870.00% от дневной нормы
  • Жиры333г
    416.25% от дневной нормы
  • Углеводы13593г
    4531.00% от дневной нормы
  • Калории63171кКал
    2632.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Просеять муку с содой и солью. Добавить корицу, мускатный орех.
    Просеять муку с содой и солью. Добавить корицу, мускатный орех.
  • Шаг 2 Орехи обжарить немного, крупно порубить.
    Орехи обжарить немного, крупно порубить.
  • Шаг 3 Банан размять вилкой, добавить лимонный сок.
    Банан размять вилкой, добавить лимонный сок.
  • Шаг 4 Масло сливочное (размягчённое)взбить с сахаром, добавить яйцо и банановое пюре.
    Масло сливочное (размягчённое)взбить с сахаром, добавить яйцо и банановое пюре.
  • Шаг 5 Небольшими порциями всыпать муку...
    Небольшими порциями всыпать муку...
  • Шаг 6 Шоколад измельчить на кусочки
    Шоколад измельчить на кусочки
  • Шаг 7 Добавить в тест молотые семечки, шоколадные кусочки и орехи. Всё перемешать. Тесто получится не густое.
    Добавить в тест молотые семечки, шоколадные кусочки и орехи. Всё перемешать. Тесто получится не густое.
  • Шаг 8 На противень, застеленный бумагой для выпечки, выложить ложкой на некотором расстоянии друг от друга небольшие шарики.
    На противень, застеленный бумагой для выпечки, выложить ложкой на некотором расстоянии друг от друга небольшие шарики.
  • Шаг 9 Выпекать при температуре 180 гр. 15-20 минут. Достать, дать остыть.
    Выпекать при температуре 180 гр. 15-20 минут. Достать, дать остыть.
  • Шаг 10 А теперь можно пробовать... Очень вкусное, с нежно-хрустящими краешками...
    А теперь можно пробовать... Очень вкусное, с нежно-хрустящими краешками...
Оценить542
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Sенечка

     А у меня тоже такая тарелочка есть)) Только почему-то без печенюшек((pooh_lolpooh_lolpooh_lol

    • Катя

       печенье супер!!! примите мой голос)))

      • Максим

         голосую:)

        • Снежинка Татьяна

           Очень вкусное печенье! Голосую 20-я😀

          • Натали М

             Представляю,как вкусно!!! ГОлос за печенюжки!!!😀

            Оставить комментарий