
Американское печенье
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
После покупки журнала Saveurs, я пролистала его уже десятки раз, но на этот рецепт внимание почему-то не обращала. Там такая скромная приписочка под ним - "объедение". Я решила испечь это печенье, чтобы убедиться в этом и использовать "залежавшиеся" бананы. Получилось, действительно, вкусно. Попробуйте! Т.к. готовила по этому рецепту уже не один раз, я его немного изменила (оригинальный рецепт напишу в скобках). Печенье можно хранить в герметично закрытой упаковке 1-2 недели.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука90.0стакан
- кукурузная мука40.0г
- масло сливочное90.0г
- сахар25.0г
- яйцо1.0шт.
- бананы1.0шт.
- лимоны1.0
- орехи50.0г
- семена2.0ст. л.
- орех мускатный0.3ч. л.
- соль0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки1683г1870.00% от дневной нормы
- Жиры333г416.25% от дневной нормы
- Углеводы13593г4531.00% от дневной нормы
- Калории63171кКал2632.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Просеять муку с содой и солью. Добавить корицу, мускатный орех. - Шаг 2
Орехи обжарить немного, крупно порубить. - Шаг 3
Банан размять вилкой, добавить лимонный сок. - Шаг 4
Масло сливочное (размягчённое)взбить с сахаром, добавить яйцо и банановое пюре. - Шаг 5
Небольшими порциями всыпать муку... - Шаг 6
Шоколад измельчить на кусочки - Шаг 7
Добавить в тест молотые семечки, шоколадные кусочки и орехи. Всё перемешать. Тесто получится не густое. - Шаг 8
На противень, застеленный бумагой для выпечки, выложить ложкой на некотором расстоянии друг от друга небольшие шарики. - Шаг 9
Выпекать при температуре 180 гр. 15-20 минут. Достать, дать остыть. - Шаг 10
А теперь можно пробовать... Очень вкусное, с нежно-хрустящими краешками...
Оценить542
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Шампанское со свадьбы Леди Ди и Чарльза не нашло покупателей на аукционе: спрос на королевскую семью "выдохся"

Фольги под рукой нет — чем накрыть форму и не испортить блюдо? Подсказал шеф-повар

Нельзя покупать к Новому году заранее: врач назвала 3 группы продуктов с повышенным риском порчи

















Комментарии
16А у меня тоже такая тарелочка есть)) Только почему-то без печенюшек((pooh_lolpooh_lolpooh_lol
печенье супер!!! примите мой голос)))
голосую:)
Очень вкусное печенье! Голосую 20-я😀
Представляю,как вкусно!!! ГОлос за печенюжки!!!😀