Самые ароматные яблочные кексы со штрейзелем
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Нежные кексики с ароматной хрустящей шапочкой, в которых много-много яблок! Я хочу посвятить их всем моим дорогим друзьям, тем, кто меня поддержал, и, конечно, нашей замечательной команде любимого сайта, которая удостоила меня звания Автора Месяца! Безграничная благодарность вам за стимул и вдохновение! Угощайтесь! Остановиться невозможно))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лимонный сок3.0ч. л.
- мука150.0г
- корица2.0ч. л.
- яйцо1.0шт.
- сахар100.0г
- масло растительное80.0мл
- йогурт240.0г
- масло сливочное50.0г
Пищевая ценность
- Белки30г33.33% от дневной нормы
- Жиры136г170.00% от дневной нормы
- Углеводы230г76.67% от дневной нормы
- Калории2259кКал94.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Мурка
Marianna
Marianna
Liza Oliver
Танюха-ха))
Танюха-ха))
Марианна
Liza Oliver
Алла
Алла
Елена
Елена
Елена
Анастасия
Натали*Лали
Шаги рецепта
- Подготовка
Приготовим штрейзель. Немного размягченное масло растираем с мукой. - Шаг 1
Орехи измельчаем не очень мелко. Я прокатываю скалкой по орехам, они легко дробятся. - Шаг 2
В масляно-мучную смесь добавляем орехи, сахар, корицу, хорошенько перемешиваем и растираем. Отправляем в холодильник. - Шаг 3
Яблоки очищаем от шкурки и семян. Нарезаем небольшим кубиком. Сбрызгиваем лимонным соком. - Шаг 4
В миску просеиваем муку, разрыхлитель, корицу. Смешиваем с яблоками. - Шаг 5
Яйца слегка взбиваем с сахаром и ванилином. - Шаг 6
Добавляем йогурт и растительное масло. Перемешиваем. - Шаг 7
Соединяем жидкие ингредиенты с сухими. Все перемешиваем. - Шаг 8
Формочки для кексов смазываем маслом. Распределяем тесто. - Шаг 9
Сверху посыпаем штрейзелем. Отправляем в духовку, разогретую до 190 С на 35-40 минут. - Шаг 10
Готовым кексам даем остыть в формочках. Затем вынимаем и угощаемся! - Шаг 11
Приятного аппетита!
Оценить5104
0
Автор рецепта
автор рецептаПсихолог по образованию и призванию, кулинар - в душе. Люблю готовить и фотографировать разные вкусности, и просто люблю...
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как эффективно очистить кухонные поверхности от жира, если не хочется "убивать" их химией
Так вот ты какой, гречишный чай! Что таит в себе модный напиток — релакс для нервной системы или риск камней в почках?
Недостаток натрия не лучше избытка? Доктор Мясников ответил, что будет, если совсем не есть соль
Комментарии
81Здравствуйте. Скажите пожалуйста можно йогурт заменить на сметану? Очень хочу испечь кексики, но нет йогурта. Спасибо
Привет,Танюша!Испекла твои кексы-ароматные,безумно вкусные,просто тают во рту😍Штрейзель меня очаровал😃А у меня он остался,в следующий раз пригодится,или просто яблоки запеку и посыплю.Люблю твои рецепты💖💖💖
Залежались у меня что-то яблоки(небывалый случайpooh_lol)И пошла я по Лизиному яблочному марафону шухер наводить😜)И вот,выбрала Лизины шоколадные кексы и твои. Танюш,сказочные кексы!😋Я,правда,сделала один большой кекс.Нежнейшее тесто,очень воздушное,пористое и в то же время оно совсем не сухое,благодаря яблочку слегка влажноватое.И под такой восхитительной хрустящей,сладкой корочкой!Восторг!!!😍
Таня, приготовила ваши кексики - действительно очень ароматные и вкусные!!! А штрейзель - мммм... вкусняшка!!!😃 весь, что поотколупывался нечаянно - сразу был съеден до крошки...pooh_lol😌 Только для меня остается загадкой - как вы делаете не только красивые и вкусные блюда, но и такие фантастические фотографии😏 Свои скромные прилагаю. Спасибо за рецепт!!!
Танюша, и я попробовала твои кексы - вкусно! Правда, ввиду отсутствия маленьких формочек, пекла одним пирогом, результат всё равно отличный! У меня цвет немного тёмноват, думаю из-за корицы.... Спасибо! flower