Пастициада по-гречески
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Сегодня предлагаю вам приготовить очень вкусный обед. Рецепт от шеф-повара Джузеппе Даддио. Простое и вкусное блюдо.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- говядина1кг
- лук репчатый1головка
- томатная паста100г
- вино красное сухое50мл
- оливковое масло50мл
- спагетти500г
- сливочное масло4ст. л.
- корица0.5ч. л.
- гвоздика4веточка
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки42г46.67% от дневной нормы
- Жиры39г48.75% от дневной нормы
- Углеводы65г21.67% от дневной нормы
- Калории781кКал32.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Sweet
Шаги рецепта
- Шаг 1
Мясо вымыть и обсушить, нарезать средними кусочками. Лук почистить и мелко нарезать. - Шаг 2
В казанке разогреть оливковое масло и слегка обжарить лук. Добавить мясо и тушить на медленном огне. - Шаг 3
Вливаем немного воды, красного вина, корицу, гвоздику и тушим под крышкой в течение 1 часа. После добавляем томатную пасту, соль, перец и еще тушим в течение 40 минут. - Шаг 4
Спагетти отварить до готовности, слить воду. В сковороде растопить сливочное масло и добавить спагетти. - Шаг 5
Сервируйте спагетти с мясом, можно посыпать зеленью перед подачей. Приятного аппетита!
Оценить53
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как справиться с хандрой после праздников: причины и решения
Сделайте это перед застольем, и вечеринка не приведет к скачкам сахара и неприятным последствиям — диетологи
В какой момент добавлять специи к мясу? Шеф-повар пояснил, когда это делают в начале, а когда — в конце
Комментарии
4Вот я и вкусно пристроила неудачый кусок говядины😜👍
Отличное!🍝🍝🍝🍽🙋♀️
Ммммм 👌😋💯‼️
Алёна, действительно, просто и очень вкусно!!😍😋😋Люблю такие блюда!👌👍👏