Торт «Панчо» с ананасами и грецкими орехами

Торт «Панчо» с ананасами и грецкими орехами

Время приготовления 4 ч
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки12г
    13.33% от дневной нормы
  • Жиры44г
    55.00% от дневной нормы
  • Углеводы72г
    24.00% от дневной нормы
  • Калории717кКал
    29.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
A
anna

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
    Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
  • Шаг 2 Приготовьте бисквит. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до пышности.
    Приготовьте бисквит. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до пышности.
  • Шаг 3 В яичную смесь просейте муку, разрыхлитель и какао, тщательно перемешайте.
    В яичную смесь просейте муку, разрыхлитель и какао, тщательно перемешайте.
  • Шаг 4 Форму для выпечки застелите пекарской бумагой, разогрейте духовку до 180°C. Выложите тесто для бисквита в форму и выпекайте в духовке 35 минут.
    Форму для выпечки застелите пекарской бумагой, разогрейте духовку до 180°C. Выложите тесто для бисквита в форму и выпекайте в духовке 35 минут.
  • Шаг 5 Прежде чем доставать бисквит из формы, остудите его. Разрежьте пополам. Нарежьте верхнюю часть кубиком размером 3 см.
    Прежде чем доставать бисквит из формы, остудите его. Разрежьте пополам. Нарежьте верхнюю часть кубиком размером 3 см.
  • Шаг 6 Приготовьте крем. Взбейте жирную сметану со сгущенкой и ванилином.
    Приготовьте крем. Взбейте жирную сметану со сгущенкой и ванилином.
  • Шаг 7 Кубики бисквита смешайте с кремом.
    Кубики бисквита смешайте с кремом.
  • Шаг 8 Сформируйте торт. В глубокую чашу выложите кусочки бисквита в креме. Вторым слоем выложите кусочки ананаса Del Monte (435 г).
    Сформируйте торт. В глубокую чашу выложите кусочки бисквита в креме. Вторым слоем выложите кусочки ананаса Del Monte (435 г).
  • Шаг 9 Выложите сверху корж и пропитайте его соком ананаса Del Monte. Накройте торт пленкой и уберите на несколько часов в холодильник.
    Выложите сверху корж и пропитайте его соком ананаса Del Monte. Накройте торт пленкой и уберите на несколько часов в холодильник.
  • Шаг 10 Приготовьте покрытие для торта. Взбейте сливки с сахарной пудрой и ванилином до увеличения массы в объеме.
    Приготовьте покрытие для торта. Взбейте сливки с сахарной пудрой и ванилином до увеличения массы в объеме.
  • Шаг 11 Достаньте охлажденный торт из формы, выложите на тарелку. Смажьте изделие взбитыми сливками.
    Достаньте охлажденный торт из формы, выложите на тарелку. Смажьте изделие взбитыми сливками.
  • Шаг 12 Приготовьте глазурь. На водяной бане растопите и смешайте шоколад и сливочное масло.
    Приготовьте глазурь. На водяной бане растопите и смешайте шоколад и сливочное масло.
  • Шаг 13 Торт полейте сверху глазурью.
    Торт полейте сверху глазурью.
  • Шаг 14 Посыпьте измельченными грецкими орехами и уберите в холодильник еще на 1 час.
    Посыпьте измельченными грецкими орехами и уберите в холодильник еще на 1 час.
  • Шаг 15 Подавайте охлажденный торт к праздничному столу. Приятного аппетита!
    Подавайте охлажденный торт к праздничному столу. Приятного аппетита!
Оценить52
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий