Рис на кокосовом молоке с манго и ананасом

Рис на кокосовом молоке с манго и ананасом

Время приготовления 35 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Вместо манго можно взять яблоко, грушу, персик или сливы.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки8г
    8.89% от дневной нормы
  • Жиры19г
    23.75% от дневной нормы
  • Углеводы141г
    47.00% от дневной нормы
  • Калории798кКал
    33.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Духовку предварительно разогреть до 200°С.
  • Шаг 1 Рис залить кокосовым молоком, влить обычное молоко, добавить сахар и ванильный экстракт и отварить до готовности.
    Рис залить кокосовым молоком, влить обычное молоко, добавить сахар и ванильный экстракт и отварить до готовности.
  • Шаг 2 Стручки кардамона раздавить плоской стороной ножа и вынуть зерна.
    Стручки кардамона раздавить плоской стороной ножа и вынуть зерна.
  • Шаг 3 Приготовить ароматный сахар: коричневый сахар, зерна кардамона, бадьян, корицу и гвоздику измельчить в блендере.
    Приготовить ароматный сахар: коричневый сахар, зерна кардамона, бадьян, корицу и гвоздику измельчить в блендере.
  • Шаг 4 Манго почистить и нарезать мякоть небольшими кусочками.
    Манго почистить и нарезать мякоть небольшими кусочками.
  • Шаг 5 Цедру апельсина натереть на мелкой терке.
    Цедру апельсина натереть на мелкой терке.
  • Шаг 6 Ананас почистить и нарезать небольшими кусочками.
    Ананас почистить и нарезать небольшими кусочками.
  • Шаг 7 Мякоть манго и ананаса перемешать с апельсиновой цедрой, выложить в форму, посыпать 1 ст. ложкой ароматного сахара и запекать в разогретой духовке 7–10 минут.
    Мякоть манго и ананаса перемешать с апельсиновой цедрой, выложить в форму, посыпать 1 ст. ложкой ароматного сахара и запекать в разогретой духовке 7–10 минут.
  • Шаг 8 Выложить в тарелки готовую рисовую кашу, а сверху запеченные фрукты.
    Выложить в тарелки готовую рисовую кашу, а сверху запеченные фрукты.
Оценить517
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий