Салат «рождественский»

29 декабря 2016

Время приготовления 1 ч 30 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Классический салат из крабовых палочек, наряду с оливье, давно стал традиционным кушаньем на праздничном застолье. Рецепт крабового салата наверняка знает каждый. Понадобятся сами палочки, вареные яйца, консервированная кукуруза и майонез — весьма скромный набор продуктов. Со временем появилось множество рецептов, где главным ингредиентом являются крабовые палочки. В состав предлагаемого салата «Рождественский» входит морская капуста, которая добавит интересные нотки. Вкус морепродуктов хорошо оттенит майонез «Слобода» с лимонным соком. Оформление в новогоднем стиле.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
майонез «Слобода» С лимонным соком150г
крабовые палочки150г
капуста морская150г
кукуруза консервированная1банка
яйца куриные2шт.
рис вареный1стакан
лук репчатый1шт.
сыр плавленый1упаковка
сольпо вкусу

Пищевая ценность

Белки11г
12.22% от дневной нормы
Жиры18г
22.50% от дневной нормы
Углеводы31г
10.33% от дневной нормы
Калории368кКал
15.33% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Кубиками нарезать лук, крабовые палочки, яйца.
Шаг 2
Нарезать помельче маринованную морскую капусту.
Шаг 3
В миске смешать отварной рис, крабовые палочки, лук, яйца, консервированную сладкую кукурузу и морскую капусту. Добавить майонез.
Шаг 4
Тщательно перемешать салат.
Шаг 5
В середину на блюдо поставить стакан. Вокруг него выложить салат в форме кольца.
Шаг 6
Для свечей воспользуемся пластинками сыра для бутербродов. Аккуратно скатать в трубочку и установить равномерно в кольцо.
Шаг 7
Убрать стакан. Оформить в новогоднем стиле. Хвойные веточки (укроп), ленты (красные полоски от крабовых палочек), огонь в свечах (кусочки сладкого перца), снег на ветках (кунжут), украшения на ветках (зерна граната). Есть, где разгуляться фантазии. Приятного аппетита! С Новым годом, с новым счастьем!