Страница 3 из 3 - Безе: блюда и рецепты

Готовила этот торт на день рождения сестры — и, кажется, угадала на все сто. Медовые коржи со сметанным кремом получаются такими нежными и ароматными,

Юльянка

02 июня 2011

Рецепты

Нежность...со вкусом лета...

Воздушный бисквит...кислинка ревеня...и кисло-сладкое облако из безе)

Кристина

30 мая 2011

Рецепты

Итонский замес

Положительно отношусь к клубнике. Вполне лояльно к безе. А самое главное люблю простые десерты, когда смешал 2-3 ингредиента - и готово! Знаете, даже немного обидно, что не додумался сам соединить три

Вениамин

26 мая 2011

Рецепты

печенье"В раю"

Внутри каждого кусочка — слой воздушного безе с орехами и изюмом, снаружи — поджаристое сметанное тесто прямо со сковороды. Без духовки, без сложных техник — просто и неожиданно вкусно.

Карина

15 мая 2011

Рецепты

Старая крепость

В нашей семье этот торт просят снова и снова — и трудно отказать.

Цветана

09 мая 2011

Рецепты

Торт "Дружная компания"

Этот торт — про контрасты: нежный бисквит, хрустящее безе и плотный кофейный крем отлично уравновешивают друг друга. Рецепт я нашла на форуме и с тех пор возвращаюсь к нему для любого праздничного

Даша

04 мая 2011

Рецепты

Торт "Графские развалины"

Торт, конечно, очень многим знаком. В нашей семье его любят абсолютно все - и взрослые, и дети, но только в исполнении мамы мужа. Моя свекровь делает это торт по особым праздникам. Она делает этот

Лили

22 апреля 2011

Рецепты

Торт"Лимонное наслаждение"

Торт трудоёмкий, но каждый этап оправдывает себя: кислинка лимона пронизывает и крем, и коржи, и желе, а хрустящее безе даёт интересный контраст. Готовьте его заранее — к утру следующего дня он будет

Елена-Аленка

08 апреля 2011

Рецепты

Брусничный пай под хрустящим облаком из безе

Кисловатая брусника и хрустящее безе — неожиданно удачная пара в одном пироге.

Arinka

12 марта 2011

Рецепты

Масленица: Блины с яблочками под «Безе»

Блины здесь — не просто блины. Начинённые тушёными яблоками с корицей, нарезанные и покрытые воздушным безе, они из обычной масленичной стопки превращаются в настоящий десерт.

Наталья

05 марта 2011

Рецепты

Торт "Балерина"

Этот торт выглядит эффектно, а готовится без лишних сложностей. Сметанный корж получается мягким, лимонная пропитка даёт лёгкую кислинку, а хрустящее безе внутри — главная особенность. Крем простой,

Ольга

02 марта 2011

Рецепты

Торт с безе

Посмотрела рецепт торта «Графские развалины» решила сделать, но дома не оказалось всех необходимых продуктов,так что получилось то что получилось... Фото процесса приготовления взято с разных

Юляна

23 февраля 2011

Рецепты

Французский пирог с безе

Этот пирог хорош тем, что два разных по текстуре слоя — мягкий ванильный корж и хрустящая меренга — запекаются вместе и отлично держат форму при нарезке. Сливовый джем даёт приятную кислинку, изюм —

Olya

19 февраля 2011

Рецепты

Фруктово-ореховый пирог в снежной шапке

Рецепт из журнала «Лиза» стал отправной точкой, но состав я немного изменила под свой вкус. Мне нравится, как три слоя ведут себя вместе: плотный масляный корж, сочная фруктовая прослойка с орехами и

Альбина

26 декабря 2010

Рецепты

Яблочный пирог с безе ANNA973

Яблочный пирог с воздушной безейной шапкой — это что-то особенное: нежное сметанное тесто, сочная яблочная начинка и хрустящая меренга сверху. Всё вместе получается удивительно гармонично — не слишком

Lidia

18 декабря 2010

Рецепты

Пай "Зимняя вишня"

Этот пай я делаю, когда хочется чего-то между тортом и пирогом — не слишком сложного, но с характером. Тесто на желтках получается плотным и рассыпчатым, крем из сливок и сметаны — лёгким, а безе

Рецепты

Рецепты

Нежный безе-торт с пивным кремом и фруктами!

Когда хочется торта без приторности — этот рецепт выручает. Крем здесь на тёмном пиве и горьком шоколаде: звучит неожиданно, но вкус получается глубоким, с лёгкой солодовой ноткой, совсем без

Рецепты

Рецепты

Это блюдо пришло к нам из Италии. Его еще называют тосканским пирогом. Очень вкусный тортик, и, главное, довольно-таки просто готовится! А какой простор для фантазии!!!:) Совет: Очистить миндаль и

Semulya

24 мая 2010

Рецепты

Миндальное печенье с кремом из белого шоколада

Легко,быстро и очень вкусно! 14 мин на приготовление и 12 на выпечку.

inga

10 мая 2010

Рецепты

Пирог "Лимонная сказка"

Для тех, кто любит лимонную выпечку.

Оксана

30 марта 2010

Рецепты

Медовое парфе "Соната"

десерт для сладкоежек

Рецепты

Рецепты

Десерт из рикотты с малиной

Anna

11 марта 2010

Рецепты

Киевский торт

Этот рецепт взяла с сайта good-cook.ru. Там он называется "Нежный". Но, по-моему, ему больше подходит название "Киевский".

Ольга501

18 февраля 2010

Рецепты

Торт "Тигра"

Этот торт я готовлю только по-настоящему особым случаям — уж очень он получается нарядным и богатым на вкус. Шоколадный корж, сочный чернослив, хрустящее ореховое безе и нежный масляный крем — всё это