Голландская кухня, салаты

Салат из перловки со свеклой и бурратой

Перловка в салатах работает куда лучше, чем кажется: она берёт на себя заправку, не разваливается и даёт плотную, насыщающую основу. Здесь её сочетание с печёной свеклой и нежной бурратой получается неожиданно гармоничным — землян

Палтус с голландским соусом и салатом романо

Если у вас нет палтуса, возьмите другую морскую белую рыбу — с голландским соусом любая будет вкусной! Чтобы соус не прикипел к чашке, сразу перелейте его в холодную чистую емкость. А предыдущую замочите. Таким же образом, к

Салат «Два сыра»

Второй любимый салат, который часто готовит муж, даже в рейсах делал! На этот раз эксперимент с подкопченым сыром гауда и голландским. Воскресным утром с кофейком на черном хлебе такой салатик у нас пошел на ура! Приготовит даже р

Тапас с яйцом бенедикт и тунцом

Тапас получается одновременно нарядным и очень сытным. Мягкий паштет с сыром, свежая зелень и жидкий желток под голландским соусом — сочетание, которое стоит попробовать хотя бы раз.

Капсалон

«Парикмахерская» (нидерл. Kapsalon) — именно так называется этот фастфуд, название указывает на сочинившего блюдо голландского парикмахера. Капсалон привлек вначале меня своим необычным названием, потом уже я обр

Салат «Блондинка»

Быстрый слоёный салат, который выручает, когда нет времени что-то варить.

Морковные такос с крабовым салатом

Вкусный салат из крабовых палочек ТМ «VICI» в хрустящих морковных такос станет яркой закуской на Вашем праздничном столе.

Салат со свининой и черносливом

Смотрели ли вы, фильм «Миссис Даутфайр» 1993 г.? Отец двоих детей, которого бросила жена, переодевшись няней идет работать к своей бывшей жене гувернанткой. Он убирает, смотрит за детьми и готовит еду. Точные рецепты б

Салат с печенью и грибами

Салат разработан совместно с Рубеном. Этот вариант мне больше понравился))) Спасибо, Рубен! Салат в виде курочки украсит ваш новогодний стол.

Салат с картофелем, свеклой яблоками и болгарским перцем

Столько разных вкусняшек намешано в этом салате... сыр, яблоки, болгарский перец, яйца и нежный, сметанно-майонезный соус)) Попробуйте, не пожалеете!

Салат с сыром, копченой ветчиной и домашним майонезом

Дорогие мои, сегодня хочу вас угостить пикантным салатиком из сыра, ветчины, овощей и домашнего майонеза... К слову, это первый раз. когда у меня получилось приготовить майонез в домашних условиях. Были, конечно, у меня такие попы

Салат с оливками и огурцом

Хочу показать вам очень приятный салат, который хорош в кругу семьи, а также украсит праздничный стол. Рецепт кулинара Маши - mellorn. Спасибо ей за рецепт! Одно "но": салат надо съесть в день приготовления, огурцы и оли

Салат из пекинской капусты, винограда и сыра

Очень-очень вкусный, нежный и питательный салатик. Попробуйте, не пожалеете, он Вам обязательно понравится.

Салат голландский с цикорием

Нашла этот рецепт на кулинарном сайте, немного подправила под себя — и результат приятно удивил. Горьковатый цикорий, сочный апельсин и нежная рикотта вместе работают куда интереснее, чем кажется по списку ингредиентов.

Рецепт жюльена с грибами и сметаной

Готовим быстрый и простой жюльен. Отличное блюдо в сезон грибов.

Картофель запеченный с курицей

Гости всегда просят добавку — и это не случайно. Картофель вбирает куриный сок и сливочный соус, грибы дают глубину, а сыр сверху схватывается в тонкую корочку. Блюдо выглядит нарядно и без лишних усилий.

Салат с сельдью

Самая вкусная селедка — в Амстердаме, оттуда и рецепт.