Детские коктейли
Детские коктейли — это безалкогольные напитки на основе молока, фруктов и ягод, которые легко готовятся дома. В подборке собраны рецепты молочных коктейлей, фруктовых смузи и других напитков для разного возраста. Подходят для полдника, праздника или просто хорошего настроения.

Компот из сухофруктов
Универсальный напиток, который рекомендуется пить как ребенку, так и взрослому! Напиток рекомендован людям с сахарным диабетом, женщинам во время беременности — для его употребления ограничений практически нет. Варить ком
Шахзода
Фруктовый кисель
В 1885 году Михаил Евграфович Салтыков-Щедрин написал сказку под названием «Кисель»: «Сварила кухарка кисель и на стол поставила. Скушали кисель господа, сказали спасибо, а детушки пальчики облизали. На славу
Шахзода
Смузи с авокадо
Не смогла оставить без внимания любимые смузи из фруктов, которые продают круглый год. Можно разбавить чистой водой, как у меня. Рекомендую воспользоваться водой, пропущенной через фильтры ТМ «АКВАФОР». А можно сдел
Т
Айран
Айран — прекрасный кисломолочный напиток. Он хорошо утоляет жажду в жару. Его пьют на Кавказе, в Узбекистане. На Востоке высоко ценят кисломолочные продукты. И мы знаем, что там много долгожителей. Не в этом ли секрет? Ре
Альмира 
Чеснок без консервации
Маринованный чеснок — замечательная закуска на все времена. С отварной или жареной картошечкой, к мясу. Не забывайте, что чеснок очень полезный, и в холодное время года служит прекрасным антибактериальным средством!
alla_33
Глинтвейн
Для глинтвейна лучше брать красное сухое вино. Я делаю только из «Саперави», получается очень ароматный напиток.
Nora
Кофейный глинтвейн
Как можно приготовить глинтвейн без специй? Они дают обжигающий, зимний вкус. Оказывается, можно. Кофейный глинтвейн самодостаточен и не нуждается в специях. Получается ароматный, согревающий напиток с приятным послевкусием. </
Svetlana Gorelova
Глёги (Glögi) — национальный рождественский напиток Финляндии
В магазинах Финляндии уже вовсю продается глёги — напиток, изготовленный на базе фруктов или ягод (клюквы, брусники, черной смородины) с добавлением специй, эдакий безалкогольный вариант глинтвейна. В отличие от популярно
МарциПанка
Глинтвейн "Пламя страсти"
Глинтвейн "Пламя страсти" помима тела, греет еще и душу. Предназначен для любящих друг друга людей.
С первы
Солнце
Гуакамоле для детей
Многие дети не любят авокадо (Петя у меня говорит — похоже на мыло), поэтому я делаю «детский» вариант этого соуса, который хорошо намазывать на лаваш или на хлеб. Вместо лайма подойдет лимон, а сладкий перец
Юлия Высоцкая
Детский узвар с финиками
Это любимый компот моего почти годовалого сынишки. Очень вкусный, а главное полезный для малышей с 6 месяцев!!
Anna St
Глинтвейн с гранатовым соком
Наверняка существуют аналогичные рецепты. Однако я, как большой поклонник гранатового сока, действовал интуитивно и на этот раз получилось волшебно :)В общем, нынешним и предстоящим морозам посвящается :)
Вениамин
Скандинавский глинтвейн
Сладкое вино берите типа портвейна, мадеры или марсалы, вместо граппы подойдет Aqua Vita, а вот водку лучше не использовать — она убьет вкус вина. Если любите апельсиновый вкус, добавьте еще столовую ложку апельсинового л
Юлия ВысоцкаяДетские коктейли готовятся из безопасных и доступных ингредиентов: молоко, кефир, йогурт, свежие и замороженные фрукты, ягоды, мёд. Консистенция регулируется блендером — от жидкого напитка до густого смузи. Важно учитывать возраст ребёнка: для детей до 3 лет лучше избегать орехов, мёда и экзотических фруктов.
Молочные коктейли — один из самых популярных вариантов. Молоко обеспечивает кальций и белок, а добавки — вкус и цвет. Банан делает коктейль густым и сладким без сахара. Клубника и малина придают яркий оттенок. Какао или шоколад используют для «взрослых» детских вариантов — с 5–6 лет.
Фруктовые и ягодные смузи готовятся без молочной основы: только фрукты, вода или сок. Они легче по консистенции и хорошо подходят в жаркое время года. Для детей можно добавить немного натурального йогурта — это делает напиток более нежным и насыщенным.
Подача имеет значение: ярко оформленный стакан с соломинкой или украшением из фруктов делает напиток привлекательнее для ребёнка. Коктейль лучше готовить и подавать сразу: после хранения в холодильнике смузи расслаивается, а молочные коктейли теряют пышность.








