Домашние заготовки
Маринованная репа, крыжовник с еловыми побегами и папоротник с грибами — шеф-повара рассказали, как приготовить необычные закуски
"Баночку открыл — и готово!": рецепт витаминного салата на зиму
"Рецепт от моей свекрови": эта заготовка из болгарских перцев делается в два счета, а вкус — пальчики оближешь!
Не успеете глазом моргнуть: простой способ мариновать грибы для самых занятых — понадобится всего 10 минут!
Как купить качественные крышки для закатки: шеф-повар поделился лайфхаком своей мамы
Заправка для супа на зиму: эта заготовка по рецепту донских казаков сделает любой обед особенным
“Для густоты” : шеф-повар раскрыл рецепт лечо с яблоками — получится обволакивающим, а не водянистым
Рассол — отдельное удовольствие: как слива превращает маринованные томаты в деликатес
"В один слой": раскрыт секрет идеального лечо — такой метод подготовки перцев практикуют на юге России
"Забудьте о сложных пропорциях": найден рецепт маринада, который можно даже пить
"Сладковато-пряные" соленья: шеф-повар Перевоз раскрыл секрет идеального маринада — обычная ботва
В компост, а не на стол: между падалицей и ботулизмом есть прямая связь — рассказала диетолог
Не уксус, а виноградный лист: вот старый рецепт, который спасет ваши заготовки и желудок
Ревизия в погребе: какие заготовки есть нельзя и как правильно хранить соленья и варенья
Не кабачок, а цукини: из-за этой ошибки икра получается водянистой, а заготовки превращаются в непонятное месиво
Забудьте о кетчупе: раскрыт рецепт огуречно-горчичного соуса "релиш", который превращает еду в деликатес
Каждый кусочек — пикантный хруст: эти огурчики "Бургершоны" заставляют готовить себя вновь и вновь — делимся крутым рецептом
Экзотика в банке: варенье из дыни стремительно завоевывает популярность среди россиян
Найден "тот самый" рецепт кабачков по-корейски на зиму: хрустящие, как огурцы, и готовятся элементарно
"Заготовка-хит": рецепт той самой аджики из кабачков, которая зимой улетает первой
Чтобы банки не вздулись: эксперт назвала 4 главных правила заготовки ягод на зиму
Не только компот: как приготовить настоящий безалкогольный яблочный сидр дома
Этот ингредиент спасет ваши заготовки от плесени — и это не соль
Вкус из 90-х: как "Анкл Бенс" ушел в народ + 3 рецепта этой изумительной закуски
Лучше оливок: как приготовить пряные маринованные сливы — хит любой сырной тарелки
Не просто огурцы и помидоры: рецепт самого нарядного ассорти на зиму, где главный секрет — сливы
Почему "взрываются" банки и как этого избежать: два природных секрета для идеальных заготовок
Гости будут в шоке: как замариновать сливы с чесноком — получится удивительная закуска к мясу
Стоп-лист для морозилки: 7 овощей и фруктов, которые нельзя замораживать и как их правильно сохранить