Креветки, запеченные с моцареллой
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Если приготовить из всего объема указанных продуктов, то получается полноценное блюдо на ужин, а из половины (в индивидуальных керамических формочках) — как горячая закуска. Совсем необязательно использовать крупные креветки, мелкие здесь вполне сгодятся.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- креветки500.0г
- оливковое масло1.0ст. л.
- базилик сушеный1.0ч. л.
- базилик свежий1.0веточка
- моцарелла для запекания150.0г
- лук репчатыйпо вкусу
- чеснок2.0зубчик
- помидоры консервированные в собственном соку800.0г
- петрушка зелень1.0пучок
- перецпо вкусу
- сольпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки157г174.44% от дневной нормы
- Жиры55г68.75% от дневной нормы
- Углеводы46г15.33% от дневной нормы
- Калории1297кКал54.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Алла
Е&
Елена &&&
Шаги рецепта
- ПодготовкаРазогрейте духовку до 200°C.
- Шаг 1Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне, добавьте нарезанный лук и готовьте до мягкости 5 минут. Добавьте измельченный чеснок и, помешивая, готовьте до появления аромата еще 30 секунд.
- Шаг 2Добавьте нарезанные томаты с соком, уменьшите огонь и варите соус до загустения в течение 10–15 минут (зависит от количества сока).
- Шаг 3Снимите с огня, добавьте зелень, креветки, сыр, соль и перец.
- Шаг 4
Переложите все в жаропрочное блюдо, при желании посыпьте сыром и поставьте в духовку на 10–12 минут. Подавайте креветки горячими. Можно добавить немного зелени для украшения.
Оценить561
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Болен каждый 100-й россиянин: эти 3 рецепта помогут не "свалиться" в сезон гриппа и простуд
Шеф-повар Беседин рассказал, как применить рассол в кулинарии: "Мощный ингредиент"
5 идей, как улучшить имбирное печенье: от щепотки какао до жареных специй
Комментарии
26Лена, я с отчётом! Совсем несложно, но вкусно! С томатами креветки соединяю первый раз, теперь точно буду повторять. flower 👍
Вкус как в ресторане!Спасибо огромное!flowerflowerflower
Ой, как вкусно! Забираю для новогоднего меню.👍
Прекрасное блюдо!
Ох как вкусно....Лена - это супер!👌heart