"Сумасшедший кекс"

"Сумасшедший кекс"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Долго я к нему подбиралась и вот собралась! Рецептик оправдал ожидания!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки52г
    57.78% от дневной нормы
  • Жиры256г
    320.00% от дневной нормы
  • Углеводы795г
    265.00% от дневной нормы
  • Калории5677кКал
    236.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Анастасия Маркина

Шаги рецепта

  • Подготовка
    В чашку насыпаем 3 стакана муки, 2 стакана сахара (у меня 1,5 стакана), 2 ч.л соды пищевой, 1 ч.л. соли, 0,5 стакана какао порошка без сахара, 2 ст.л крахмала (я забыла), по желанию ванилин. Перемешать.
  • Шаг 1
    Вливаем в сухую смесь 2 стакана кипяченой охлажденной воды (у меня натурального сваренного кофе), 1 стакан растительного масла, 2 ст.л. яблочного уксуса - тщательно перемешиваем.
  • Шаг 2
    В форму, смазанную растительным маслом, выливаем тесто и печем при 175 градусах 1,5 часа (так советую в первоисточнике). Я выпекала в мультиварке на ВЫПЕЧКЕ 60 минут + 40. Вытащить, остудить, глазировать растопленным на водяной бане шоколадом.
Оценить525
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Анастасия Маркина

     Спасибо за рецепт! Получилось просто чудесно! Добавила фото своего торта, на основе коржей по этому рецепту! из одного бисквита получилось три двухсантиметровых пышных коржа))))

    • Л

       Пекла сегодня кекс в форме в электродуховке (первый опыт), на 2 уровне (отсчет снизу) при 175 градусах хватило 55 минут. Верх (он же будет при перевороте низом) получился достаточно жестким, с корочкой.

      • Irene

         обалденный рецептик!!! его же можно и тортом оформить)))😃

        • Л

           Бесподобный кекс! Вкуснее, чем тот же "Захер" в заведениях, даже по словам мужа-сладкоежки, это один из лучших тортов. Спасибо Вам!

          • Ольга

             Какой расчудесный кекс😃Так и просится: -Съешь меня.😋

            Оставить комментарий