





Нежная начинка, воздушная шапочка, и все это на хрустящей основе.
Слезы — это капельки, которые появляются на пироге после остывания. Для этого пирог необходимо оставить остывать в духовке или под крышкой. Я этого не делала, поэтому на нашем пироге слез почти нет :)
На фото обновленный пирог: 6 белков и 6 ст.л. сахарной пудры, пирог остывал в духовке.
| Белки | 16 г |
| Жиры | 23 г |
| Углеводы | 39 г |
| 200 г |
| 115 г |
| 1 шт. |
| 1 ст. л. |
| ½ ч. л. |
| 1 ч. л. |
| 440 г |
| 75 г |
| 3 шт. |
| 100 г |
| 1 ст. л. |
| 1 ч. л. |
| 3 шт. |
| 3 ст. л. |






В декабре россияне совмещают подготовку к Новому году с оздоровительными материалами.

Многие хотят получить в подарок на праздник деньги, что неудивительно.

Многие сотрудники боятся есть обед, принесенный из дома.

Мандарины — главный фрукт зимы и символ приближающихся праздников.

Спасибо за рецепт, очень вкусный пирог!!! Всё получилось +фото
Тоже не поняла, почему на каждом фото этот продукт...
Похоже, был конкурс от производителя, потому и реклама ;)
Совсем недавно увидела этот рецепт. Идеальным он у меня получился на 3 раз. Хочу сказать, что "слезки" у меня появляются без проблем и заморочек с остыванием - просто достаю из духовки и оставляю остывать, ангелы в это время плачут :) Одна ремарка: время выпечки основы я увеличила, исходя из особенностей своей духовки, а вот меренгу, как и рекомендует автор, не более 15 минут, иначе она высохнет и будет действительно, как меренга, хрустящая и капли не выступят. Пирог волшебный! Спасибо автору. По форме: данный объем я выпекаю в икеевской форме Фольсам 24,5*24,5*6 см, в ней же и подаю.
Красивый пирог. Давно хотела его испечь. Теперь испеку. Какой размер Вашей формы?
Куда желтки девать от трех 😕 яиц???
они входят в состав творожной начинки(всего в рецепте 4 яйца).😉