РецептыЗеленушки (драники с зеленью)Мой ребёнок не ест картошку ни в каком виде — а вот эти зелёные оладьи уминал за обе щёки.fenfat22 января 2012
РецептыСалат "После бала"Салат получается свежим и сытным одновременно — авокадо даёт кремовость, брокколи держит форму, грибы добавляют глубину вкуса. Готовлю его, когда хочется чего-то лёгкого, но не пустого.Цветана03 января 2012
РецептыЧевапчичи - Хорватские кeбабыВот пришло Воскресенье и время приготовить что-нибудь на гриле:) Давно собиралась порадовать семью завсегдатаем любого хорватского гриль-заведения - чевапчичами! Это такие мини-кeбабы, которые делаютEkaterina Khmaladze18 декабря 2011
РецептыПирог "Слойка с абрикосом"Угостили вареньицем абрикосовым — и вместо того чтобы просто поставить его на стол, решила запечь десерт с английской основой.Galka25 октября 2011
РецептыГречка с подливкойВремя приготовления 30 минут, при условии, что мясо уже отварено. Lyuba22 июня 2011
РецептыСвердловские слойки родом из детстваКогда была совсем маленькой, постоянно приходила на выходные к бабушке, были у нее всегда эти слойки...эх, и какой у них вкус...забыть я его не могу, поэтому и сейчас частенько есть у нас дома тожеТатьянка15 июня 2011
РецептыЭнчиладасЛепёшки на сковороде, пряный томатный соус, курица с фасолью и расплавленный сыр — всё это вместе даёт блюдо, которое хочется повторить. Мне нравится, что здесь можно регулировать остроту под себя.Тата27 марта 2011
РецептыСалат из копченой рыбы с апельсинамиКопчёная рыба и апельсин — сочетание неожиданное, но очень удачное. Дымный, чуть солёный вкус скумбрии и свежая цитрусовая кислинка дополняют друг друга, а подача в листьях салата делает блюдоТата27 марта 2011
РецептыСоус ШавермаХорошая шаурма начинается именно с соуса — и этот никогда не подводит. Нежный, чуть текучий, с чесночным духом и свежей зеленью, он делает лаваш живым, а не просто обёрткой. Сметана даётJulia03 марта 2011
РецептыБаклажаны с говядиной по-корейскиВсю жизнь прожив на Сахалине, где очень большую часть населения составляют корейцы, о корейской кухне знаю не понаслышке. Можно сказать, что я выросла на корейской пище))) Эта кухня мне и моей семьеЧерешенка18 февраля 2011
РецептыСолянка рыбная с расстегаямиНазвав этот суп солянкой, я так точно никак не могу решить к какой группе горячих блюд его отнести: рассольников или солянок, но это название мне привычнее. В русской кухне к рыбным супам принятоSvetlana22 декабря 2010
РецептыБаклажаны прямого посолаМелко нарезать, добавить давленый чеснок и полить маслом — и баклажаны превращаются в закуску, которую легко принять за маринованные грибы. Вкус у них получается именно такой — плотный, пряный, сВиктория17 августа 2010
РецептыОкрошка с рыбой горячего копченияВкуснейшая окрошка никого не оставит равнодушным!Еленочка01 мая 2010
РецептыКурица с перцами по-сицилийскиКурица с перцами (Pollo coi peperoni)- одно из классических сицилийских вторых блюд. Приготовить этот рецепт не составит большого труда, но зато какое объеденье!tatjana16 марта 2010
РецептыМорковный суп-пюреСуп получается насыщенного морковного цвета, а апельсиновый сок добавляет лёгкую кислинку, которая очень удачно сочетается с имбирём и острым перцем. Готовлю его, когда нужно быстро и без лишнихOlgaB16 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойТеплый салат с копченой рыбойТакой салат делала моя мама, правда, о радиккио мы тогда не знали, просто она к картошке добавляла МНОГО лука, масло использовала подсолнечное, а в остальном все так и было. (С радиккио ей тоже большеЮлия Высоцкая03 января 2010