Да, будем печь с вами панкейки с пюре из авокадо. Прививаю себе и родным любовь к этому чудному фрукту или овощу? Кто как считает? Небольшое предисловие. Я с малых лет считала, что оладушки — это толстенькие красавчики (такие всегда пекла мама), а если тоненькие, то непременно это были блины, блинчики. Но каково же было мое удивление, когда мы стали жить в Санкт-Петербурге, и нас угостили так называемыми оладушками. Они ну никак не входили в рамки моего представления о настоящих оладьях. Оладьи были тоненькие и напоминали мне скорее блинчики. Позднее я, конечно, угостила всех знакомыми мне с детства оладушками, и все, как ни странно, говорили, что таких они не ели. Вот вам пример двух регионов и двух вариантов одного и того же блюда. Вообще много чего интересного в Питере, до сих пор, например, не могу привыкнуть к тому, что коренные жители «батон» называют «булкой» и, хотя вы нигде в магазинах города не увидите, чтобы продавалась булка нарезная, вместо батона нарезного, но в разговоре часто слышу обратное. Но это так, отступление.
Так вот, к чему я веду, к тому, что панкейки — это те же оладьи, и я люблю их печь тоже толстенькими. Именно такие они мне кажутся душевными. Тесто к сегодняшним панкейкам — 100% моя задумка, любое совпадение с каким-либо рецептом — случайность. Лежало авокадо, стояла простокваша, вышли панкейки «Пизанская башенка»:) Угощайтесь!
Очень красивые у вас получились...яркие,аппетитные 😋👍👍👍
Яринка, спасибо за комментарий, мне очень приятно😊😍💃
🌷
Леночка, супер пухляши у тебя получились!! 😋👌
Норочка, большое спасибо за похвалу ❣😍
Леночка, какая у тебя аппетитненькая башенка 😍😋 представляю, какие они вкусненькие 😋 У меня муж тоже на батон говорит булка 😄
Спасибо, Алена😍 ну надо же, вы же вроде с Воронежа, а говорит твой муж, как петербурженец 😅
Он у меня с Липецка, видно есть невидимая нить между этими городами 😂😉
Видимо есть 😃 🙆
Леночка, панкейки просто чудесные у тебя😍😋 и вступление душевное😌однозначно я за такие оладушки!😊😉
Наташенька, очень радостно видеть единомышленников, спасибо😊🙈🌷
Леночка, у тебя панкейки такие...такие справненькие, да ладненькие, просто прелесть!!!😊😍👍👏
Леночка, благодарю тебя за приятные слова в адрес моих панкейков😍🙈