У нас погода, к счастью, еще позволяет устраивать «гриль-пати», и поэтому я хочу познакомить вас с рецептом куриного шашлыка ливанской кухни, приготовленном на гриле — «Шиш Таук».
Название «Шиш Таук» (или «Шиш Тавук») происходит от турецкого «şiş tavuk». Тавук по-турецки означает «курица», а şiş означает «шашлык». Этот деликатес (в идеале с гарниром из лука с петрушкой и сумахом, чесночным соусом, завернутым в пшеничную лепешку), приготовленный на гриле, является абсолютной классикой в Ливане, Сирии и Израиле.
Эти восхитительные куриные шашлычки замаринованы в йогурте, небольшом количестве уксуса, лимона и специй. Благодаря кислотности мясо становится нежным и остается удивительно сочным на гриле.
Белки | 62 г |
Жиры | 20 г |
Углеводы | 8 г |
100 г |
1 ч. л. |
2 ст. л. |
1 ст. л. |
1 ч. л. |
1 ст. л. |
3 зубчика |
1 ч. л. |
по вкусу |
1 щепотка |
1 щепотка |
½ ч. л. |
½ ч. л. |
500 г |
Вода, которую продают в пластиковых и стеклянных бутылках, имеет противопоказания, рассказала
Кишечник является одним из самых важных органов. Ведь от его работы зависит не только хорошее
Есть мнение, что солнце «подсушивает» воспаления на лице, делая кожу чистой. Дерматолог-венеролог
Диетолог Анна Белоусова ответила на один из самых популярных вопросов: так ли важно мясо для
Вика, аппетитные шашлычки!😊🍴😋
Леночка, мерси ❣️фотка не совсем соответствует "стандартам" сайта 😂! Прям с тарелки со стола, спешила 🎈
даже на тарелке- все равно очень аппетитно...румяно и представляю, как ароматно😋😃👍
Натулькин, давай 🖐️💞
я даже без тарелочки согласна...прям с шампура😃😀😋
Канешна, так даже вкуснеееее🙌давай, Наташик, присаживайся и ни в чем себе не отказывай 😉🎈
спасибо викуська за приглашение...я такая скромная... ну очень... я от скромности два шампурика возьму😄😚😌😉
Так😉.....смотрю, народ разогнался!!!😇😄 Я бы тоже продегустировала!😋😄 Надеюсь, хоть один шампурик..., ну ладно, хоть кусочек, остался?!!))😉😋😄
Все есть 😉и скока надо, стока и будет 🍽️раз пошла такая пьянка 🍶🍾🍷🍸🍹🍺🥂🍼, а то уже все месяцами все молчком, аж поговорить не с кем 😛😁
👇👂☺️🙃
Вот это - дело!☝️😄👍👌😂
ниче уже нету... (сказала я, дожевывая шашлычок)😄😅
и не говори Викусь...в последнее время, все как то бегом, наскоками тут... и поболтать, как раньше некогда
О... да тут компания собралась,👏 шашлычки делят, 😘😍а я и на просто шапурики подержать согласна... и даже без ничего😂😂😋😝
Ну что ты, Ленок, как можно??? 😘😘Уже пошла угли поджигать 👣👣👣
😚👏👏👏👏
Обожаю куриное филе! Даже сейчас посмотрела и есть захотелось) обязательно приготовлю и отчитаюсь! Спасибо😍
Катя, с удовольствием передаю в надёжные ручки 😉😍🌺
Спасибочки🙏