Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Бесплатный марафон
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Картофельные клецки в бульоне
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
58
36493
1
Реклама

Суп из тыквы и груши сорта наши

Суп из тыквы и груши сорта наши
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Яркий и нежный суп позволит вам насладиться смешением перуанской и азиатской кухни.

Пищевая ценность порции

456
кКал
19%
Белки8 г
Жиры35 г
Углеводы39 г
% от дневной нормы
2 %
7 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
2 шт.
500 мл
2 шт.
3 зубчика
75 мл
по вкусу
по вкусу
2 ст. л.
по вкусу
1 ст. л.
Для подачи
2 ст. л.
1 ч. л.
1 ст. л.
по вкусу
по вкусу

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Очистите и нарежьте тыкву хоккайдо, залейте кокосовым молоком, добавьте воды, чтобы она покрывала тыкву, добавьте соль и поставьте вариться (примерно 20 минут).
Очистите и нарежьте тыкву хоккайдо, залейте кокосовым молоком, добавьте воды, чтобы она покрывала тыкву, добавьте соль и поставьте вариться (примерно 20 минут).


На весь экран

# шаг 2/6

Очистите груши сорта наши, срежьте мякоть, добавьте к тыкве и проварите 5 минут.
Очистите груши сорта наши, срежьте мякоть, добавьте к тыкве и проварите 5 минут.


На весь экран

# шаг 3/6

Обжарьте лук и чеснок со специями на кунжутном масле, добавьте к супу и доведите до кипения.
Обжарьте лук и чеснок со специями на кунжутном масле, добавьте к супу и доведите до кипения.


На весь экран

# шаг 4/6

Снимите с огня, измельчите суп погружным блендером. Добавьте пюре желтого перца чили (ai amarillo), влейте сливки, перемешайте и прогрейте на медленном огне.


На весь экран

# шаг 5/6

Смешайте кунжутное масло, рыбный соус и уксус.
Смешайте кунжутное масло, рыбный соус и уксус.


На весь экран

# шаг 6/6

Разлейте суп по тарелкам, влейте немного соуса, добавьте нарезанный перец чили и посыпьте паприкой.
Разлейте суп по тарелкам, влейте немного соуса, добавьте нарезанный перец чили и посыпьте паприкой.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.