Лагман «Восточный»
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень люблю это блюдо за простоту, вкус и восточный колорит.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- морковь1.0шт.
- перец болгарский1.0шт.
- соль1.0щепотка
- перец черный1.0щепотка
- лавровый листпо вкусу
- растительное маслопо вкусу
- спагеттипо вкусу
- бульонпо вкусу
- свинина600.0г
- лук репчатый1.0шт.
- чеснок3.0зубчик
- помидоры3.0шт.
Пищевая ценность
- Белки35г38.89% от дневной нормы
- Жиры44г55.00% от дневной нормы
- Углеводы14г4.67% от дневной нормы
- Калории587кКал24.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В казан наливаем масло и выкладываем мясо, нарезанное средними кусочками. - Шаг 2
Обжариваем мясо до румяного цвета. На крупной терке трем морковь, лук нарезаем полукольцами, чеснок давим плоскостью ножа и мелко нарезаем. Все это добавляем к мясу и обжариваем, пока лук не станет золотистым. - Шаг 3
Наливаем в казанок воды так, чтобы скрылось мясо, добавляем бульонные кубики (необязательно). - Шаг 4
Помидоры и перец нарезаем кубиками. Когда вода закипит, бросаем овощи, лавровый лист и перец. - Шаг 5
Отвариваем спагетти (можно домашнюю лапшу). Выкладываем в глубокую тарелку, сверху выкладываем мясо с овощами и поливаем соусом, в котором варилось мясо.
Оценить523
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как правильно есть пиццу и картофельное пюре: в чем сила охлажденных продуктов с крахмалом?
Придумали римляне, прославили братья Гримм: 12 декабря отмечаем День пряничного домика
Этот "орех" оказался крайне полезен для мозга, но именно в таком виде
Комментарии
6я с голосом на лагманчик😀
Спасибо большое всем, кто голосует!!!!!!!!!👍👍👍
Я 10-я!😘
Виктория, отличный лагман! Голосую 9-я :)
6 - ая!Вкусно!