Ингредиенты
ТЕСТО:
100 г сливочного масла
100 г сахарной пудры
6 яиц (разделить на белки и желтки)
100 г черного шоколада
120 г муки
цедра 1 лимона
1 пачка ванильного сахара
1 ч.л разрыхлителя
_____________________
ШОКОЛАДНЫЕ СЛИВКИ:
200 мл сливок жирностью от 33%
100 г черного шоколада
_____________________
ВИШНЕВЫЙ КРЕМ:
300 мл сливок жирностью от 33%
1 ст.л. сахарной пудры
40 мл вишневой настойки
15 г желатина
______________________
ВИШНЕВАЯ НАЧИНКА:
300-350 г вишен (без косточек)
30 г крахмала
1 пакетик ванильного сахара
200 мл воды
_____________________
СИРОП ДЛЯ ПРОПИТКИ КОРЖЕЙ:
100 мл сока из вишен
50 мл вишневой настойки
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ (ФАКУЛЬТАТИВНО):
250 мл взбитых сливок жирностью от 33%
шоколад
вишня
Мариана.разрез впечатляет😍😍😍😍😍,очень интересный вариант,вишня в шоколаде.вкусно же как!!!!!!!!!!!!Спасибо за ссылку😘😘😘😘😘
Нина, торт что надо, мне очень понравился!
красотаpooh_lol
Спасибо!flower
МАрьянка, как красиво! Молодец! 👌👌👌
Оля дякую що заглянула!flower
Ваш вариант торта супер:)flowerГолосуюflowerflowerflower
😀Мой голос прекрасному торту!👌