+ 1000
+ 1000

Карбонаре с куриными грудками

Карбонаре с куриными грудками
Рецепт на:
4персоны
 

ОПИСАНИЕ

Рецептов карбонаре большое кол-во,предлагаю один из вариантов.Для этого рецепта нужна паста Лингвини/linguine/.И сыр пекорино романо-варёный прессованый сыр. Рецепт из журнала "Good Housekeeping",2012
Ингредиенты
паста лингвини-примерно 300гр
4-6 полосок бекона
4 курин.грудки небольшие,разрезать на кусочки
соль и перец
1 сред.луковица,порезать
2 дольки чеснока,через пресс
4 яйца небольших
1/3 стак.сыр пекорино романо,протертый
2 стол.л свеж.петрушки по желанию

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/5

В соленой воде сварим пасту лингвини как сказано на упаковке. На сковороде обжарим бекон 6-9мин.до корич.цвета и хруста.
В соленой воде сварим пасту лингвини как сказано на упаковке. На сковороде обжарим бекон 6-9мин.до корич.цвета и хруста.
На весь экран

шаг 2/5

Кусочки курицы посолим.Бекон готовый переложим на приготовлен.тарелку с бумаж.полотенцем.
Кусочки курицы посолим.Бекон готовый переложим на приготовлен.тарелку с бумаж.полотенцем.
На весь экран

шаг 3/5

Добавим кусочки курицы на эту же сковороду,увеличим огонь на высоко -сред. и обжариваем примерно 2мин.Добавим лук,готовим еще 2мин.Затем чеснок.Готовим 1мин.или до окончания как кусочки курин.будут готовы.Снимем с огня и добавим поломанный бекон половину.
Добавим кусочки курицы на эту же сковороду,увеличим огонь на высоко -сред. и обжариваем примерно 2мин.Добавим лук,готовим еще 2мин.Затем чеснок.Готовим 1мин.или до окончания как кусочки курин.будут готовы.Снимем с огня и добавим поломанный бекон половину.
На весь экран

шаг 4/5

В отдельной посуде смешаем яйца,сыр ,черн.перец.Хорошо все перемешаем и добавим оставшийся бекон кусочками.Затем смесь выложим в курин.кусочки.
В отдельной посуде смешаем яйца,сыр ,черн.перец.Хорошо все перемешаем и добавим оставшийся бекон кусочками.Затем смесь выложим в курин.кусочки.
На весь экран

шаг 5/5

Когда паста готова,воду слить.Смешаем пасту хорошенько с курин.кусочками в большой чаше.Разделим на 4 порции и подаем к столу с петрушкой свежей по желанию.
Когда паста готова,воду слить.Смешаем пасту хорошенько с курин.кусочками в большой чаше.Разделим на 4 порции и подаем к столу с петрушкой свежей по желанию.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(56)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 83
Отправить
ЛюдМила59
ЛюдМила59
8 лет назад

В КК 👌👍flowerflowerflower

Апрель
Апрель
8 лет назад
ЛюдМила59,

спасибо👍👍flower

Nina
Nina
8 лет назад

голосую!!!!!!!flowerflowerflowerflower

Апрель
Апрель
8 лет назад
Nina,

👍👍👍

ЕленКА
ЕленКА
8 лет назад

Ааааа, как это вкуууусноооооо! Конечно, голосую! 😋

Апрель
Апрель
8 лет назад
ЕленКА,

спасибкиflowerflowerflower

NataliePere
NataliePere
8 лет назад

+ moi golos.I ya ne klon, chesslovo.😱Prosto pokushat' lyublyu.😋

Апрель
Апрель
8 лет назад
NataliePere,

а некоторые думают, что ты это яpooh_lolpooh_lolpooh_lolсама себе голосую корочеpooh_lol

NataliePere
NataliePere
8 лет назад
Апрель,

da uzh..Osobenno vneshne,my pryam klony.pooh_lol😎

Надежда
Надежда
8 лет назад

Вкусно!flower😀

Апрель
Апрель
8 лет назад
Надежда,

👍👍спасибо👍

Показать еще комментарии