+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Карбонаре с куриными грудками

Карбонаре с куриными грудками
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Рецептов карбонаре большое кол-во,предлагаю один из вариантов.Для этого рецепта нужна паста Лингвини/linguine/.И сыр пекорино романо-варёный прессованый сыр. Рецепт из журнала "Good Housekeeping",2012
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

паста лингвини-примерно 300гр
4-6 полосок бекона
4 курин.грудки небольшие,разрезать на кусочки
соль и перец
1 сред.луковица,порезать
2 дольки чеснока,через пресс
4 яйца небольших
1/3 стак.сыр пекорино романо,протертый
2 стол.л свеж.петрушки по желанию

Вам также пригодится
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 3л., 170585
1204 руб.
Кастрюля с крышкой 20 см 3,9 л Vitesse
1800 руб.
Кастрюля со стеклянной крышкой, 16 см/1,4 л, NADOBA, серия MARUSKA
2099 руб.
Сотейник Frybest Round Pink литой 26 см
4285 руб.
Кастрюля с крышкой 20 см 2,6 л Vitesse Flamenco
1349 руб.
Кастрюля со стеклянной крышкой, 18 см/2,1 л, NADOBA, серия OLINA
2599 руб.
Кастрюля с антипригарным покрытием, с крышкой, 20 см, NADOBA, серия MINERALICA
3299 руб.
Кастрюля Tefal Intuition, нержавеющая сталь, 20 см, 2,9 л, с крышкой
2199 руб.
Многофункциональная кастрюля 4,5л ViTESSE VS-2299
2790 руб.
Кастрюля с антипригарным покрытием, с крышкой, 24 см, NADOBA, серия MINERALICA
3999 руб.
Кастрюля с крышкой 24 (4,8 л) Tefal SIMPLEO
2799 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 4л., 170591
1370 руб.
Сотейник с антипригарным покрытием, с крышкой, 28 см, NADOBA, серия MINERALICA
4199 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива",2,2л., 193108
996 руб.
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
638 руб.
Кастрюля со стеклянной крышкой, 20 см/2,8 л, NADOBA, серия MARUSKA
2699 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
В соленой воде сварим пасту лингвини как сказано на упаковке. На сковороде обжарим бекон 6-9мин.до корич.цвета и хруста.
В соленой воде сварим пасту лингвини как сказано на упаковке. На сковороде обжарим бекон 6-9мин.до корич.цвета и хруста.
На весь экран
шаг 2
Кусочки курицы посолим.Бекон готовый переложим на приготовлен.тарелку с бумаж.полотенцем.
Кусочки курицы посолим.Бекон готовый переложим на приготовлен.тарелку с бумаж.полотенцем.
На весь экран
шаг 3
Добавим кусочки курицы на эту же сковороду,увеличим огонь на высоко -сред. и обжариваем примерно 2мин.Добавим лук,готовим еще 2мин.Затем чеснок.Готовим 1мин.или до окончания как кусочки курин.будут готовы.Снимем с огня и добавим поломанный бекон половину.
Добавим кусочки курицы на эту же сковороду,увеличим огонь на высоко -сред. и обжариваем примерно 2мин.Добавим лук,готовим еще 2мин.Затем чеснок.Готовим 1мин.или до окончания как кусочки курин.будут готовы.Снимем с огня и добавим поломанный бекон половину.
На весь экран
шаг 4
В отдельной посуде смешаем яйца,сыр ,черн.перец.Хорошо все перемешаем и добавим оставшийся бекон кусочками.Затем смесь выложим в курин.кусочки.
В отдельной посуде смешаем яйца,сыр ,черн.перец.Хорошо все перемешаем и добавим оставшийся бекон кусочками.Затем смесь выложим в курин.кусочки.
На весь экран
шаг 5
Когда паста готова,воду слить.Смешаем пасту хорошенько с курин.кусочками в большой чаше.Разделим на 4 порции и подаем к столу с петрушкой свежей по желанию.
Когда паста готова,воду слить.Смешаем пасту хорошенько с курин.кусочками в большой чаше.Разделим на 4 порции и подаем к столу с петрушкой свежей по желанию.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(56)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 83
Ed4 square50
Отправить
ЛюдМила59
ЛюдМила59
29.09.2012 20:41:40

В КК 👌👍flowerflowerflower

Апрель
Апрель
29.09.2012 20:42:51
ЛюдМила59,

спасибо👍👍flower

Nina
Nina
21.09.2012 00:39:01

голосую!!!!!!!flowerflowerflowerflower

Апрель
Апрель
21.09.2012 01:18:28
Nina,

👍👍👍

ЕленКА
ЕленКА
20.09.2012 23:48:26

Ааааа, как это вкуууусноооооо! Конечно, голосую! 😋

Апрель
Апрель
20.09.2012 23:49:36
ЕленКА,

спасибкиflowerflowerflower

NataliePere
NataliePere
20.09.2012 23:44:24

+ moi golos.I ya ne klon, chesslovo.😱Prosto pokushat' lyublyu.😋

Апрель
Апрель
20.09.2012 23:46:57
NataliePere,

а некоторые думают, что ты это яpooh_lolpooh_lolpooh_lolсама себе голосую корочеpooh_lol

NataliePere
NataliePere
20.09.2012 23:49:42
Апрель,

da uzh..Osobenno vneshne,my pryam klony.pooh_lol😎

Надежда
Надежда
20.09.2012 23:42:03

Вкусно!flower😀

Апрель
Апрель
20.09.2012 23:45:48
Надежда,

👍👍спасибо👍

Показать еще комментарии