
Шницели рубленые по-французски.
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Шницели сочные и очень вкусные, порадуют любых гостей !
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- хлеб белый200.0г
- свинина250.0г
- телятина250.0г
- чеснок1.0стакан
- петрушка5.0пучок
- сыр200.0г
- яйцо2.0шт.
- соль1.0щепотка
- масло топленое15.0мл
- помидоры2.0шт.
- паприка молотаяпо вкусу
- зеленьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки45г50.00% от дневной нормы
- Жиры38г47.50% от дневной нормы
- Углеводы32г10.67% от дневной нормы
- Калории649кКал27.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Хлеб замочить в холодной воде,затем отжать,искрошить и смешать с рубленным мясом.Лук и чеснок очистить и мелко нарезать.Петрушку вымыть,обсушить и мелко нарубить.Одну треть сыра нарезать кубиками и добавить к мясу вместе с луком,чесноком,зеленью и яйцами.Посыпать солью,перцем и паприкой.Разделить массу на 8 частей и придать ей форму шницелей. Нагреть духовку до 220 градусов,в большой сковороде разогреть топленое масло и жарить шницели по 6 минут с каждой стороны,снять с огня.Помидоры вымыть и нарезать кружочками.Положить на шницели и накрыть тонкими ломтиками сыра.поставить на верхний уровень духовки и запекать,пока сыр не расплавится.Готовое блюдо посыпать паприкой.
Оценить52
0
Автор рецепта
автор рецептаЛюблю жизнь,обожаю свою работу,просто не могу без своих девченок.Люблю приходить с утра на работу с новой идеей и тут же ее готовить и предоставлять возможность своим девченком украсить блюдо так,как видят это они.
Люблю очень приочень свою семью ,своих детей и свой любимый дом.Люблю когда все хорошо,когда все просто светятся от счастья и радуются своим победам.Ненавижу зависть и ханжество,ложь и предательство.Хочу очень чтобы все люди были равными и уважали друг друга,ценили то ,что у них есть и думали только о хорошем.А еще хочу,чтоб люди больше улыбались,радовались победам своих близких и друзей, без зависти и лести.Люблю когда искренне верят и
всегда знают чего хотят от жизни.
Желаю чтобы у всех все всегда получалось,все мечты сбывались и все жили в мире и спокойствии.
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Лишний вес в голове: нейропсихолог дала советы, как заставить бока уйти и никогда не возвращаться

На кухне застаивается бальзамический уксус? Шеф-повара знают, что с ним делать — такое и в голову бы не пришло!

"Повышать градус постепенно": диетолог объяснила, с чем нельзя сочетать шампанское

















