Пряничный домик "Тётушка Тыква ждет гостей"
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
А кто сказал, что домики можно делать только на Рождество и новый год? Тем более, что тётушка Тыква справляет новоселье. Да и домик у нее не простой, а с сюрпризом! Добро пожаловать!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Пряничное тесто
- сахарная пудра140г
- мед3ст. л.
- яйца куриные2шт.
- сливочное масло50г
- сода1ч. л.
- какао-порошок1ст. л.
- корица молотая1ч. л.
- пряности1ч. л.
- мука400г
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы104г34.67% от дневной нормы
- Калории543кКал22.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
наталья
Шаги рецепта
- Подготовка
Для теста смешать все ингредиенты. Оно получится достаточно мягким, даже чуть текучим, но муку добавлять не надо. Поместить тесто в холодильник часа на 4, можно и на ночь. Тесто хорошо загустеет и будет прекрасно раскатываться. После выпечки оно хорошо держит форму. Раскатывать толщиной 3-4 мм, учитывая, что после выпечки тесто поднимется. - Шаг 1
Удивительно, но данного количества теста как раз хватило на весь домик! Для него сначала надо сделать проект. - Шаг 2
Аккуратно тонким ножом вырезать по шаблону все детали и печь их при 190 градусах до тех пор, пока не позолотится низ деталей. Это займет минут 12-15. - Шаг 3
А теперь можно дать волю фантазии! Вот такая у меня получилась крыша. - Шаг 4
Такой фронтон и боковина. - Шаг 5
А теперь, после того как все хорошенько высохнет, можно приступать к сборке. - Шаг 6
Но не забываем и об обещанном сюрпризе! Ведь все-таки новоселье у нашей тётушки Тыквы! Сюрприз - это маленькие кейкпопсы в виде тыковок. Сделала я их из остатков кекса ссылка на рецепт раскрошив тесто и добавив в него пару ложек сливочного крема для вязкости. Потом скатать шарики и придать им форму тыквы. - Шаг 7
Можно обернуть их мастикой, можно обмазать растопленным белым шоколадом с каплей оранжевого красителя. Мне больше понравилась мастика, а сын вообще попросил несколько штук не обмазывать ничем :) - Шаг 8
Крышу я не зря сделала съемной: кейкпопсы можно положить в домик и закрыть сверху крышей. Будет подарок 2 в 1! - Шаг 9
Ну, а вот такой получился сам домик. - Шаг 10
Вид сбоку. - Шаг 11Тётушка Тыква ждет гостей! Торопитесь!
Оценить549
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Шеф-повар объяснил, как элегантно "встроить" дипы в новогодний стол: заменяют нарезку, готовятся быстро и хорошо хранятся
Хрустящий и ароматный яблочный крамбл от Кейт Уинслет: актриса поделилась собственными секретами идеального вкуса
7 якобы полезных продукты, которые мешают похудеть: отношение к ПП имеют весьма косвенное
Комментарии
30Наташ, трещинки могут быть, если переложила какао! У меня такое было. А вообще - здорово!💖🌴🌴🌴
Таня, у меня тут тренировка перед Пасхой. Искала тесто специально для яиц, забежала к тебе и решила попробовать. Это мой первый опыт в такой выпечке и в рисовании. Но, получилось не плохо. Тесто в работе ведет себя отлично, единственный вопрос по составу, а то я там поотсебятничила. Думаю, в дальнейшем именно этим тестом и пользоваться. 💐🌸
Татьяна, отбой!😃 Добавила натертое масло , примерно 100 гр. Все получилось. Потом фото добавлю.🌸😉
таня, у меня проблема - тесто не собирается😕
Танечка, восхитительная тонкая работа!!! Очень оригинально! 👌🌸Желаю удачи в конкурсе!