РецептыПицца без заморочекИногда хочется пиццы,но как представишь, что предстоит возня с тестом, а в магазинных основах- непонятные продукты и заменителиranee.solnyshko26 октября 2010
РецептыТорт "Шифон"Торт отличается тем, что бисквит при выпечке не "сухой". Рецепт взят из передачи "Счастье есть". Фото собственное.Софико25 августа 2010
РецептыЛазанья с крапивойКрапива в тесте — не экзотика, а простой способ добавить зелёный цвет и дополнительный вкус домашней лазанье. Тесто выходит плотным, хорошо держит начинку, а рагу из корейки с фаршем после долгогоОксана Кузнецова21 июля 2010
РецептыОвсяные плюшкиОтличный вариант овсяного печенья от Ники Белоцерковской («Диетыши»).НастяСан03 июля 2010
РецептыТыквенные пышкиТыква в выпечке творит настоящее чудо: тесто получается нежным, пушистым, с красивым золотистым цветом и тонким тёплым ароматом. Эти пышки мягкие внутри и слегка румяные снаружи — такие, что сложноHappy16 мая 2010
РецептыРулеты из говядины (сарма) в красном соусеВот уж не зря наша Роксолана завоевала сердце турецкого султана. Когда ели эти рулеты, уж очень они похожи на наши завиванцы, только немного форма другая и название с местным колоритом. Никогда неЕлена-Аленка23 апреля 2010
РецептыКурица с перцами по-сицилийскиКурица с перцами (Pollo coi peperoni)- одно из классических сицилийских вторых блюд. Приготовить этот рецепт не составит большого труда, но зато какое объеденье!tatjana16 марта 2010
РецептыРыбный суп с шафраномЗолотистый, чуть пряный, с тонким морским ароматом — этот суп всегда выглядит праздничнее, чем кажется по составу. Шафран делает своё дело: даже простой бульон с ним приобретает особую глубину. Яtatjana14 марта 2010
РецептыХичиныСуществует много вариантов этого блюда. Более простые.Я решила сделать свой рецепт теста и начинок и результат замечателен Тесто в этом варианте после приготовления дольше сохраняет свою мягкость иOxana Ivanova12 марта 2010
РецептыФазан по-охотничьиДичь с портвейном и апельсином под тестом фило — это не повседневный ужин, а блюдо с характером. Начинка получается насыщенной, соус — густым и чуть сладковатым, а хрустящая корочка сверху делаетJalik05 марта 2010
РецептыРогалики из картофельного тестаАппетитные и очень сытные закусочные рогалики.klksvetlana02 марта 2010
РецептыРассольник питерскийНастоящий рассольник — это всегда про уют и сытость: густой, чуть кисловатый, с мягкой крупой и ароматом солёного огурца. Мне нравится питерский вариант — здесь всё выверено, и суп получается именноЕлена_13 февраля 2010
РецептыCocktail Rossini - Коктейль РоссиниВ Harry's Bar в Венеции этот коктейль делают десятилетиями, и рецепт не менялся: клубника, игристое — и больше ничего лишнего. Мне нравится, что здесь нет ни сиропа, ни ликёра — вкус чистый, ягодный,маруся)))05 февраля 2010
РецептыБанановый хлебДля этого рецепта необходимы перезрелые бананы,которые часто уже никто не кушает-замечательный способ их пустить в дело.Очень хорош к чаюАя01 февраля 2010
РецептыТыквенное печенье с кокосомПеченье получается мягкое,похожее также чем-то на пряники. При формировании печенья руки смазать растительным маслом для уменьшения липкости теста. Если тыква не очень сладкая, то количество сахараinna210728 января 2010
РецептыСуп с жёлтой чечевицейЧечевичный суп у меня всегда получается плотным и согревающим — даже без мяса. Жёлтая чечевица разваривается до мягкости, томатное пюре даёт кислинку, а сельдерей с морковью — глубину вкуса. ЛюблюНина28 июля 2009