Роллы с крабовыми палочками

Онигири
Онигири — традиционное японское блюдо с древней историей. Рисовые колобки появились в эпоху Хэйан среди солдат в качестве походной еды, которую можно есть на ходу.
Рис для колобков традиционно делают пресным, бе
(◕◡◕)
Домашние роллы
Домашние роллы любит мой муж, ему нравится, когда я их делаю вот такими большими. Из этого количества ингредиентов получается много роллов, в первый день я делала большие роллы, на второй день из оставшихся подготовленных проду
Горькая Любовь 
Роллы с огурцом, крабовыми палочками и сыром
Ну начнем: 1. Посмотрите лучше видео как их делать, чтобы иметь представление о их приготовление) Лично мне так было легче. 2. 2 ст. риса мне мало ) так что, если хотите сделать много роллов, смело увеличивайте 3. Я лист нори п
Аня
Ленивые роллы
Большинство блюд имеют свой вариант для ленивых, почему бы не применить его к роллам?
Когда безумно захотелось роллов, приготовить ленивые роллы получится быстрее, чем заказать и дождаться доставки.
ТМ &laqu
gapapolya
Калифорния-рору
Сегодня у меня день японской кухни ))) Калифорния-рору - это японская холодная закуска, мое любимое блюдо в ресторане Тануки. На днях купила рисовую бумагу и вот что получилось))) В списке ингридиентов икра это икра масаго, хре
july_z
Радужные суши с крабовыми палочками
Суши в яркой обертке из крабовых палочек, омлета и огурца. Рецепт нашла на японском сайте, что ще раз доказывает, что блюда из этого продукта готовят по всему миру. Окраска крабовых палочек — натуральные красители, в этом
golkka
Жареные онигири с тунцом в соусе мисо
Онигири — это традиционное блюдо японской кухни, которое готовят из пресного риса. Как правило, онигири изготавливают округлой или треугольной формы.
Я очень долго не знала, с какой стороны подойти к этим онигир
Елена Шашкина
Канапе «Селедка под шубой» на черном хлебе
Подготовка к Новому году начинается... Маленькие эффектные канапе «Селедка под шубой» — незаменимая закуска на праздничном столе. Вариантов приготовления блюда очень много, вот один из рецептов.
Едим Дома
Кимпаб с тунцом
Кимпаб, наверное, самое известное блюдо корейской кухни. Вариантов начинок для него миллион. Есть более или менее стандартные и популярные везде, есть очень оригинальные. Главные ингредиенты — это листы нори (или «к
bellaira
Роллы «Полосатики» с крабовыми палочками
Представляю еще один суши-рецепт японского кулинарного интернет-сообщества — «Полосатики» с рисунком из крабовых палочек. Это один из тех рецептов, которые захотелось быстро опробовать и воплотить, оформление
golkka
Ролл «Радуга»
Это авторский ролл шеф-повара японской кухни Евгения Садовского. Относится к разновидности уро-маки, когда ролл сворачивается рисом наружу. Выглядит ярко, эффектно, радужно, при этом в нем столько всего вкусного)) Более подробн
Снежинка Татьяна
Японская закуска «Онигири»
Самые внимательные (а именно Лена Киселева) заметили у меня в салатике на заднем плане таких «головастиков». На самом деле простейшая закуса из риса, из которого японцы колдуют каждодневно и превращают в такое чудо)
Т
Суши-ролл "Огуречный цветок"
Совсем не сложный в приготовлении ролл, зато эффектно смотрится на тарелке в композиции цветка. Я не буду акцентировать внимание на приготовлении риса для суши (об этом можно почитать в моем рецепте суши-ролла "Мозайка&quo
Екатерина Мельникова
Роллы Temaki
Temakizushi переводится как «сделанные вручную роллы». Роллы эти самые простые и быстрые в приготовлении, но очень вкусные! А крабовые палочки VICI придают им необыкновенную сочность.
mizuko
Хосемаки (Готовим и едим Дома!)
Тонкие роллы. Я очень люблю к роллам подавать сливовое вино. Муж предпочитает пиво. А вы?
Алиса 
Суши и роллы "большие"
Домашние суши. Увидел на тарелке и сразу будто перенесся на тысячи километров в Токио. Но я успел сфотографировать только готовое блюдо: домочадцы чуть не съели ингридиенты.
Приготовление роллов в домашних условиях — отличное занятие для любителей японской кухни. Чтобы роллы получились вкусными и аккуратными, важно уделить внимание нескольким аспектам. Прежде всего, правильно приготовленный рис — основа любых роллов. Он должен быть липким, но не разваренным. Для этого важно соблюдать пропорции воды и риса, а также не забывать о рисовом уксусе, который придаёт рису нужный вкус и текстуру.
При выборе начинки для роллов с крабовыми палочками можно экспериментировать. Крабовые палочки хорошо сочетаются с огурцом, авокадо, сыром, свежим луком и различными соусами. Не бойтесь пробовать новые комбинации — возможно, вы откроете для себя уникальный вкус. Также стоит обратить внимание на соусы и специи: они могут значительно изменить восприятие блюда. Соевый соус, васаби и имбирь — классические дополнения, которые подчеркнут вкус роллов.
Чтобы роллы было удобно есть, важно правильно их свернуть. Для этого понадобится бамбуковый коврик (макису). Он поможет сформировать аккуратные рулетики и нарезать их на порции. Если коврика нет под рукой, можно попробовать использовать другие подручные средства, например, плотную салфетку или плёнку.
Не забывайте о презентации блюда. Красиво оформленные роллы не только вкуснее, но и приятнее выглядят. Можно использовать яркие ингредиенты для украшения — например, кусочки авокадо, огурца или перца. Также стоит позаботиться о подаче: специальные тарелки для суши и палочки создадут атмосферу настоящего японского ресторана.
Приготовление роллов своими руками — это не только вкусно, но и интересно. Это возможность проявить творчество и порадовать себя и близких необычным блюдом. Экспериментируя с начинками и соусами, вы сможете найти свои любимые сочетания и сделать роллы по-настоящему уникальными.








