Блюда из яиц, в духовке, завтрак

Пирожки с луком и яйцом

Продолжаем готовиться к Новому году и делаем любимые блюда из фильмов в проекте «Вкусно. Празднично. Как в кино. От АШАН [ и „Едим Дома“»! Сегодня вдохновляемся еще одной новогодней лентой Эл

Нежный яблочный пирог

Очень нежный яблочный пирог, в нем мало муки, очень воздушный и легкий!

Соленое печенье

Из песочного теста чаще всего пекут сладкое печенье — я же решила испечь солёное, и не пожалела. Вкус получается мягко солоноватый, текстура — хрустящая, а готовится всё быстро и без лишних усилий.

Пирог «Эмилия»

Рецепт из немецкой книги Das Backbuch 1981 года — и он до сих пор работает безупречно. Тесто простое, но апельсиново-ликёрная пропитка с маслом превращает обычный кекс в сочный, ароматный пирог с лёгкой карамельной корочкой.

Омлет в духовке

Простой омлет, который получается с первого раза и напоминает завтраки из детства.

Белковый омлет с сыром

Белковый омлет — блюдо диетическое, не содержит холестерина. Чтобы немножко разнообразить вкус, добавим немного сыра и зеленого лука — получится вкусный и полезный завтрак!

Кавказская яичница кюкю

Кюкю — это милое название блюда из яиц, слегка взбитых и смешанных с измельченной зеленью. Яйца и зелень — это основные ингредиенты для кюкю.

Яичница с фаршем в кабачковых кольцах

Кабачок в сезон есть всегда, и это один из самых быстрых способов превратить его в полноценный завтрак. Кольцо держит форму, фарш пропекается, яйцо схватывается — на столе блюдо, которое выглядит аккуратно и съедается в одно движе

Хрустящий пирог с лососем и шпинатом

Лук-порей хорошо сочетается со шпинатом, а также со сливочными ингредиентами: маслом, сливками, сливочным сыром. Если филе рыбы с одной стороны немного толще, аккуратно срежьте часть и отогните ее на вторую сторону. Так слой лосо

Эмпанадас

Делюсь с вами нереальным песочно-слоенным тестом для пирогов и галет, оно прекрасно. Не слышали о таком? Пробуйте, вам обязательно понравится! Пирог делала с разным тестом и начинками, этот вариант пока что лучший, но начинка мо

Пирожки с капустой и мясом

Нежные пирожки из заливного теста. Обычно все пекут одним большим пирогом. Я тоже их пекла с тушеной капустой, с рыбными консервами, в этот раз мужская начинка — с фаршем. Решила сделать порционно, но лепить ничего не пришлось, по

Тесто для пиццы без замеса

Вы знаете, что я очень люблю печь хлеб. Магазинный почти не покупаю, пеку хлеб как на дрожжах, так и на закваске. И у меня уже есть несколько любимых рецептов, по которым я все время пеку. После моих экспериментов с хлебным тестом

Летняя пицца из кабачка

Кабачковая основа получается плотнее, чем ждёшь, — держит начинку не хуже дрожжевого теста. Сметанный соус с чесноком делает вкус свежим, а сыр сверху связывает всё в одно целое.

Рыба в лаваше, запеченная в духовке

Сочная вкусная рыба в лаваше. Любая рыба, приготовленная таким способом, будет сочной. Рыба подойдет любая: минтай, хек, тилапия. Орегано можно заменить любой свежей зеленью. Помидоры можно заменить картофелем или бататом.

Котлета с печенью из печки

Котлеты из куриной печени — не самое очевидное блюдо, но результат приятно удивляет. Фарш получается нежным, приправа «пять специй» добавляет лёгкую пряность без резкости. Главное отличие от классических котлет — никакой сковороды

Яйца, запеченные с картофелем, грибами и шпинатом

Грибы можно взять любые, травки тоже подойдут те, что вам больше по вкусу, — петрушка, укроп. Для таких рецептов хорошо использовать подсохшие кусочки сыра, залежавшиеся в холодильнике. Если вам нравятся яйца вкрутую, держите их п

Омлет с кабачками в духовке

Кабачковый омлет из духовки получается нежным и сочным — куда мягче, чем жареный. Всего четыре ингредиента, и на столе полноценное блюдо, которое хочется повторять всё лето.

Яйца, запеченные с овощами

Если нет вяленых помидоров, добавьте чайную ложку томатной пасты.

Сырники в духовке

Сырники в духовке — это полезный и быстрый способ приготовить творожное блюдо и для деток, и для взрослых. Делюсь с вами своим любимым рецептом для завтрака выходного дня. Сырники получаются воздушными и вкусными. Также в сырники