Компоты без стерилизации

Компот из клубники и черешни на зиму

Выпить холодным зимним днем стакан ароматного компота со вкусом жаркого лета — настоящее удовольствие. А еще можно есть сочные сладкие ягоды прямо из банки, так мы все делали в детстве. Давайте вместе приготовим насыщенный компот

Тайское карри с личи и индейкой

Декабрь — сезон личи. Личи очень популярный ингредиент в рецептах индокитайской кухни. Продукт отлично сочетается со свининой и птицей. Хочу поделиться с вами рецептом карри с личи. Личи можно брать свежие или консервированные — д

Нарезное пирожное «Клубника-пломбир»

Эти нежные воздушные пирожные по достоинству оценят любители сладенького: ванильный бисквит с кусочками клубники, нежный клубничный мусс на итальянской меренге и яркое клубничное компоте не оставят никого равнодушным. Это вкус пра

Нарезное пирожное «Медовик-абрикос»

Нежнейшие медовые пирожные с ароматной абрикосовой начинкой разнообразят праздничный стол. Это привычный нам медовик, только в современном исполнении. Такие пирожные хороши во всем: от вкуса до способов подачи. Их можно сделать за

Компот из айвы

Наша семья очень любит компоты. Готовлю их круглый год, благо в Тбилиси круглый год есть из чего варить компоты. В зимний период мы очень любим именно айвовый компот, так как он очень полезный. Горячий айвовый компот очень помогае

Зеленый смузи со шпинатом, сельдереем и персиком

Этот смузи стал для меня быстрым выходом в те утра, когда на готовку совсем нет времени. Персик смягчает вкус шпината и сельдерея, а имбирь добавляет лёгкую остроту — пить приятно, не ощущая «травяного» привкуса.

Торт «Зимние чудеса»

На первый взгляд торт кажется сложным, но, поверьте, все просто! И Новый год бывает раз в году, поэтому можно постараться :)

Муссовое пирожное «Яркий праздник»

Новый год — яркий и волшебный праздник! Поэтому мы и стараемся приготовить что-то красочное, насыщенное, чтобы радовало глаз, а гости сказали: «Вау!» Это пирожное как раз из таких. Что вас в нем ждет? Контраст вкусов и целое обла

Чеснок без консервации

Маринованный чеснок со свёклой — закуска, которую я готовлю без лишних хлопот: никакой стерилизации, никакой закатки. К картошке или мясу он уходит быстро, а в холодное время года это ещё и отличная поддержка иммунитету.

Австрийский рождественский куглоф

Куглоф — дрожжевой кекс, популярный в рождественский и пасхальный период. Распространен в Германии, Австрии, Швейцарии и Франции. В разных странах его называют по-разному: куглоф, кугельхоф, гугельхопф, бабовка, бабка. Куглоф пред

Ягодно-яблочный компот

Освежающий, с легкой кислинкой компот — это отличный напиток для жарких летних дней! Вкусно, просто и полезно!

Согревающий напиток «Жженка»

Старинный ароматный нипиток на основе фруктов и сухофруктов...Попробуем? [

Безалкогольный глинтвейн с курагой и черносливом

Горячий глинтвейн с ароматными специями согреет в плохую погоду. К тому же безалкогольный вариант напитка не менее вкусный, а еще и полезный!

Компот из ревеня и красной смородины

Летний яркий напиток! Ревень в компотах он едва ли лучше, чем в пирогах или варенье, особенно если варить вместе с красной ягодой.

Компот "Зимний"

Этот компот у меня выручает в пасмурные дни: яркий, с лёгкой горчинкой брусники и цитрусовой свежестью — не чай и не сок, а что-то своё.

Компот из красных фруктов вокруг творожного крема

Изредка бываю в Великобритании и заметила, что у них там очень популярно использовать компот в качестве соуса к десертам, к примеру к чизкейкам, пирогам, всевозможным кремам и т.п. Что может быть проще! Компот в данном случае не в

Куриная грудка в кунжуте

Хрустящая корочка из кунжута — это что-то особенное: и нарядно, и вкусно, и аромат при жарке стоит на всю кухню. Тройная панировка держится крепко и не отваливается, а грудка внутри остаётся нежной и сочной. Блюдо выглядит куда эф

Миндальные блинчики с компотом из ананаса, фиников и ванили (разумеется, к Масленице ;-)

Предлагаю свой вариант блинов к масленице. Аромат и вкус ананасового компота с ванилью никого не оставит равнодушным, а хрустящие лепестки миндаля придают блинам особенную пикантность!

Компот из яблок на зиму

Яблочный компот с гвоздикой — один из немногих зимних напитков, который пахнет именно так, как должен пахнуть дом в январе. Двойная заливка сиропом кажется лишним шагом, но именно она даёт насыщенный вкус и цвет. Лимон здесь не дл

Компот из ревеня и клубники

Этот компот имеет кисловатый пикантный вкус. Красный ревень придаст ему наиболее интенсивную окраску, с зеленым компот получается более бледным. Очень вкусно и ароматно.

Пирог с изюмом и орехами

Очень интересный рецепт! Попробуйте ,не пожалеете!