Датская кухня

Датские булочки с пеканом и кленовым сиропом
Широко известные булочки можно приготовить с грецкими орехами, но кленовый сироп не заменить ничем. Необязательно искать дорогущий канадский 100% сироп, можно обойтись более дешёвым (кленовый сироп 35%+ сироп рожкового дерева и
*Elenissima*
Слойка «Кленовый пекан»
Думаю, что эти слойки не оставили равнодушными никого, кто их пробовал. Экономим деньги и готовим их дома. Слойки очень вкусные, но с тестом придется немного повозиться или можно заменить его на магазинное.
Тата
Персиковый пирог
К чаю ароматная, нежная выпечка с персиками.
Боюсь опять повториться, но всё же, не забывайте каждый раз перед выпечкой просеивать муку, так вы насытите ее кислородом. Поверьте, это важн
Катюша 
Датский миндальный пирог с яблоками
Нежный пирог с ароматом миндаля и кусочками яблок.
Ингредиенты на форму диаметром 18–20 см.
ярослава
Датское слоеное тесто
Я очень долго искала такой рецепт правильного датского теста и нашла у сестры Сандры Баллок, а она его в тетради своей матери. С этим тестом, как и с любым слоёным,))) придётся повозиться, но результат превзойдёт все ожидания.
*Elenissima*
Селедка под шубой «Новогодние свечи»
Рецепт одного талантливого кулинара - Ларочки, за что ей огромное спасибо. Для такой закуски понадобятся салатные кольца - полые, для оформления порционных блюд (диаметром 7,5 см).
Катюша 
Яблочный десерт "Крестьянки под вуалью"
Десерт с парадоксальным названием "Крестьянки под вуалью"(Tilslørte bondepiker) пользуется у норвежцев большой популярностью. И хотя им нравится думать, что это блюдо — чисто норвежское изобретение, оно с
ღ Юляღ
Овсяные булочки
Очень вкусные овсяные булочки, мягкие воздушные, с хрустящей корочкой, ну очень вкусно. Приятного аппетита!!!
Гузелька!
Датский открытый бутерброд с лососем
Очень вкусные, нежные бутерброды, которые просто улетают за завтраком с чаем или кофе!
Анюта М
Мясной горшочек по-датски
Благодаря долгому томлению в духовке мясо получается очень нежным, а овощи — разваренными.
Регистрационный номер — 2233264.
AlenaZaytseva
Сырный рулет по-датски
Несмотря на довольной простой состав ингредиентов, рулет получается невероятно вкусным, ароматным.
Рецепт из журнала Бурда.
Галина
Датский картофельный салат
Почти моментальный салат, когда срочно нужно добавить блюдо на праздничный стол
Т
Флюдеболли с клубничным джемом
Эти воздушные необыкновенно вкусные пирожные очень любят в Дании.
Они похожи на сладкие облака, покрытые тонким слоем шоколада!
Я решила сделать их на основе из песочного теста и в середину суфле добавить к
Анюта М
Датский бутерброд с куриной нарезкой
Вкусные бутерброды для перекусов или как дополнение к завтраку.
Анюта М
Блинный корж с вишневым соусом
Снова Масленица, мы уже готовили очень много разных блинов, и на этот раз я предлагаю сделать датский блин — что-то вроде блинного пирога. Если вам хочется, чтобы соус получился погуще, добавьте в него немного крахмала. П
Юлия Высоцкая
Датский пасхальный пирог
Этот пирог по способу приготовления очень непохож на привычную выпечку. Дрожжевое тесто, а внутри шоколадно-ореховая начинка. И хоть готовить его нужно начинать за сутки до подачи, в его приготовлении нет ничего особо сложного.
Елена Шашкина
Крокеты по-датски
По словам автора рецепта – крокеты являються быстрым питанием и продают на улицах в Голландии. Но рецепт не сложный и можно приготовить на дому, и на самом деле они очень вкусные в домашнем стиле.
На мой взгляд
Апрель
Датский сельский хлеб
Хочу предложить очень вкусный и весьма оригинальный хлебушек из трёх видов муки: пшеничной, ржаной и гречневой.
Олеся
Датское ванильное печенье
Такое тесто отлично подойдет и для тартов — фруктовых, цитрусовых, с какой-нибудь сливочной начинкой или даже с шоколадной. Миндаль и сливочное масло — что может быть прекрасней? Миндаль здесь заменяет часть муки, а
Юлия Высоцкая
Закусочные тосты с сельдью и печеной свеклой
Вечер, выходной, решили с любимой выпить по пару бокалов вкусного нефильтрованного пива. Готовить что-то было уже поздно, и поэтому решили поэкспериментировать на скорую руку. Дома был творожный сыр, филе сельди, печеная свекла
Рубен


