Пицца с рыбкой
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- вода300.0г
- мука800.0г
- масло растительное2.0ст. л.
- сахар1.0ст. л.
- соль1.0ч. л.
- дрожжи свежие1.0упаковка
- кунжут20.0г
- томатная паста3.0ст. л.
- горбуша3.0банка
- сыр200.0г
- соуспо вкусу
- специи1.0
Пищевая ценность
- Белки309г343.33% от дневной нормы
- Жиры166г207.50% от дневной нормы
- Углеводы606г202.00% от дневной нормы
- Калории5150кКал214.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
наливаем в кастрюлю воду, добавляем сахар, соль, масло, затем муку, смешанную с дрожжами и хорошо вымешиваем тесто, добавляем кунжут ( зачем здесь кунжут сама не знаю, просто захотелось), и снова хорошо вымешиваем, оставляем, чтобы немножко подошло - Шаг 2
Пока тесто подходит готовим соус: помидоры очищаем от кожицы, добавляем к ним томатную пасту, соль, перец и превращаем всё это блендером в однородное пюре - Шаг 3
измельчаем рыбку ( кости, хоть они и мягкие я всегда убираю) - Шаг 4
натираем сыр - Шаг 5
тесто подошло один раз и хватит. Посыпаем противень мукой, на руки наливаем немного растительного масла, выкладываем тесто на противень и руками его растягиваем, можно и скалкой раскатать, а потом на противень перенести, но руками быстрее - Шаг 6
смазываем тесто соусом, затем выкладываем рыбу, посыпаем сыром. У меня пеклась около 20 минут при 220 гр. Приятного аппетита!
Оценить516
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Обратный отсчет: диетолог рассказала, что главный новогодний фрукт обладает необычным свойством
Перечислены 7 самых полезных круп по мнению гастроэнтеролога
Кофе делает сон короче, но "качественнее" — заявили ученые
Комментарии
4голосую
Наталья, у Вас столько рецептов! И когда Вы все успеваете? :)
Как интересно! И я бы кусочек слопала:) Голосую 5-я)
Мне кусочек пожалуйста))) Голосую!