





В Италии есть замечательное блюдо Melanzane alla parmigiana — это баклажаны, запеченные в томатном соусе с сыром. А я делаю то же самое, но с телячьими отбивными — получается что-то невероятное! Свежий чили не такой ядреный, как сухой, но мне нравятся эти красные крапинки.
Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!
| Белки | 78 г |
| Жиры | 54 г |
| Углеводы | 35 г |
| 4 шт. |
| 300 г |
| 200 г |
| 2 шт. |
| 100 г |
| 1 шт. |
| 2 зубчика |
| ½ шт. |
| 7 ст. л. |
| 4 ст. л. |
| 3 ст. л. |
| 1 ч. л. |
| ½ ч. л. |
| ¼ ч. л. |
| ½ ч. л. |


Она получается более хрустящей и лучше карамелизируется.

Рядом с оливье и бутербродами с икрой на новогодних столах россиян находится место и ему —

Сало считается спорным продуктом, но эндокринолог и диетолог Антон Поляков напомнил, что при

Привычка превращать все в пюре, смузи и крем-супы заставляет организм работать по-другому.

Замечательное блюдо! Готовлю из курицы и из телятины, получается невероятно вкусно!
Подскажите, пожалуйста, каким сыром можно заменить грана падано?
добрый день! Вы можете заменить этот сыр любым другим твердым сыром!