Любая птица нуждается в предварительном мариновании. Благодаря этому мясо после запекания становится более ароматным и сочным. Утка, например, очень любит сладкие ингредиенты: цитрусы, корицу, сахар. Предлагаем вам рецепт универсального маринада для утки с апельсинами, который сделает ее вкусной и сочной, внесет фруктовые нотки и обеспечит румяную корочку.
Белки | 8 г |
Жиры | 0 г |
Углеводы | 48 г |
1 ст. л. |
2 зубчика |
2 шт. |
1 щепотка |
1 ч. л. |
1 щепотка |
1 ч. л. |
Чеснок — лучшая приправа: она дает и вкус, и аромат. С последним, правда, могут быть проблемы. Запах
Оказывается, даже в морозильной камере мясо портится — биолог Ирина Лялина сказала, как не
Любой человек может обезопасить себя от инсульта, придерживаясь нескольких принципов в питании,
Продуктами, которые очень полезны для здоровья, тоже нельзя злоупотреблять, ягоды — не исключение,
Чеснок лишний, либо от него надо после маринования промывать утку, иначе при запекании, если хоть немного пригорит, то очень плохо пахнет. В остальном норм.