Салат из зеленой редьки с медом "будем здоровы!"
Описание рецепта
В этом салате кладезь витаминов и полезных микроэлементов, настоящая палочка-выручалочка, особенно в зимнее время. И плюс к этому - вкусный, сочный и немного пряный !
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- редькапо вкусу
- морковь1
- яблоки0.5шт.
- лимонная цедра0.3шт.
- соль1щепотка
- перец черный1щепотка
- кинзапо вкусу
- грецкие орехипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы4г1.33% от дневной нормы
- Калории18кКал0.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
У яблок удалить сердцевину, нарезать соломкой, взбрызнуть лимонным соком. Морковь и редьку очистить и натереть на терке или нарезать соломкой (кому как нравится).
- Шаг 2
Смешать овощи в салатнике, заправить лимонным соком, маслом, добавить соль и перец, перемешать. Разложить по тарелкам и сверху полить медом и присыпать толчеными орехами (по желанию) и зеленью кинзы.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Потушила овощи, залила яйцами и через 10 минут у меня готов полезный ужин для всей семьи
Перестала считать калории: психолог рассказала о шкале голода от 0 до 10
Сосуды в порядке: ученые обнаружили овощи, защищающие от атеросклероза
Комментарии
3Точное название! Это очень вкусно. Я делаю подобный, но Ваш вариант гораздо интереснее - орехи и мед здесь весьма кстати.
Что верно, то верно - полезный салатик! 5
Буду пробовать-насыщаться витаминами! :))